如何挑選普洱茶,選購普洱茶時應注意些什么?
發布時間:2025-07-24 點擊:61
不少茶友也許都有類似的感受:喝普洱茶容易,買普洱茶難。各茶城茶店、某寶9.9元包郵,甚至超市、路邊小店等,可以購買的渠道都這么多,更別說還要考慮個人喜好、價格、品質等,所以在選購普洱茶時,究竟應該從何下手?
首先個人喜好當然很重要,“茶無好壞,適口為珍”這種說法雖然我們并不認同,但它之所以能夠流傳開來,也正說明大家已經關注到了口感喜好的層面上。其次,部分茶友也許會比較在意價格,普洱茶的價位涵蓋面比較廣,從9.9元甚至更低,到數百上千,甚至過萬都有,我們能夠做的,就是在自己能夠承受的范圍內,選擇一款品質較優的普洱茶。
除此以外,市面上還有許多誤導消費者的宣傳,“純料茶比拼配茶好”“生茶的存放價值高于熟茶”“有渥堆味的才是好熟茶”……有的茶友可能比較注重地域,比如冰島、班章、易武等;有的茶友表示只喝老茶;有的茶友認為大家都說好的普洱茶就是好普洱茶……好像大家說的都有道理,那么真正好品質的普洱茶,是什么樣的?
毫無疑問,優質的普洱茶,是能夠在感官上給飲茶人帶來愉悅感受的普洱茶。以熟茶為例,餅面油潤、湯色紅濃明亮、陳香顯著,茶湯滋味濃強、回甘生津、口感粘稠等細項表現,都是可以對應到人的視覺、嗅覺、味覺和觸覺上來的,它們都是有科學的標準可以進行衡量。而不是只針對個人感受,或者是一些形而上的描述,或者人云亦云。
所以在選購普洱茶的過程中,生茶或熟茶、價格高低、年份長短、地域、形態、口碑等,這些都是其次。我們需要做的是,運用感官審評,對普洱茶的品質心中有數,然后選擇一款適合自己口味、性價比高的普洱茶即可。