好茶網訊：8月12日19時30分訊（記者 周夢瑩）汲水、洗盞、燙杯、禮茶……茶道作為中國千年傳統文化，其內涵已遠超出“喝茶”二字本身。今（12）日下午，九童圓夢城鄉手拉手“走進江北京閩茶城”茶文化之旅活動在重慶江北區舉行，30余名留守兒童和城市兒童在這里不僅深入地學習了茶藝，還以茶會友，手拉手結成互幫互助的對子。如果茶圣陸羽知道傳承千年的茶藝已從娃娃抓起，會不會點贊呢？
初識茶藝 古箏聲中領略千年《茶經》
如果你以為茶藝仍舊只是受到上了年紀的人的青睞，那可得刷新下認識了。今日下午，京閩茶葉市場的茶藝室迎來了一群特別的“小客人”，來自江北區魚嘴鎮、復盛鎮、五寶鎮的16名留守兒童與16名來自江北區的城市兒童手拉手，將在這里體驗中國傳統茶文化的魅力。
在古色古香的茶室中，伴隨著靜謐悠揚的《漁舟唱晚》古箏琴聲，兩位約10歲的小茶人汲水、洗盞、燙杯、禮茶，舉手投足盡顯中華茶文化的清雅儉德。
“原來茶葉還要這樣泡?。　痹∨笥讶滩蛔◇@呼，她說：“以前見爸爸和爺爺都是直接放茶葉然后加水進去，可兩位小姐姐泡出來的茶真真要香很多，而且動作也好美！”
據悉，此次活動由重慶市委宣傳部、市文明辦主辦，江北區文明辦、江北區教委、重慶盤溪市場經營公司、重慶京閩茶葉市場承辦，活動旨在讓城鄉兒童互動學習茶藝，共同體驗中國茶文化魅力，讓孩子們的假期更加充實有意義。
再識茶禮 敬茶原來頗有講究
作為整個活動的亮點，茶藝和茶禮無疑是小朋友們最感興趣的內容。禪茗茶文化國家級茶藝技師凌小會為同學們分享了茶的基礎知識、茶的禮儀文化，泡茶的基礎茶具以及正確的使用方法。
“你們知道功夫茶是怎樣泡出來的嗎？”面對孩子們的好奇，凌小會深入淺出手把手開始演示起來，比如，在泡茶之前需用開水燙壺，接下來是置茶，用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度，然后是溫杯、高沖、低泡等等。
那最后泡好的茶需要怎樣遞給對方呢？原來，需要雙手將杯托托起，拇指于上，其余手指放在杯托下，平穩端好放在眉間的高度，再緩緩推出去。現場的小朋友也能從中感悟中國傳統茶文化的“和敬”之美。
以茶會友 認識你很高興
在茶禮之后，小朋友之間也快速熟絡起來。下學期即將進入18中念書的王琉鑾就和剛認識的小伙伴“切磋”起來，“剛才凌老師說，茶的秘密被寫進了《茶經》的7000字里。”而小伙伴也絲毫不遜色地說道：“陸羽說水有三沸，一沸、三沸的水不可取，二沸的水最佳，當壺邊緣水珠像珠玉在泉池中跳動時用最好?！?br>這邊廂敬茶完畢，那邊緊接著便是城鄉小伙伴互相交換小禮物。徐家豪小朋友就帶來了自己親手捏的橡皮泥龍貓，不細看真看不出是手工之作?！斑@是我花了一個下午的時間捏出來的，希望留守的小伙伴能喜歡，如果他無聊了也可以找我聊聊天啊，我還可以給他講陸羽的故事噢！”
城市兒童代表、重慶市五心四好美德少年經莎莎說，活動認識了很多新朋友，與茶結緣，與友相伴，體驗感受深厚的中華茶文化感覺很有意義。
萬余人次參與“九童圓夢城鄉手拉手”
重慶京閩國際茶都市場管理部總經理羅煉成告訴記者，京閩茶城已牽手玉帶山小學等學校，免費讓小學生們學習、體驗茶藝，“小孩子學習茶藝，既可以學到禮儀，又對今后的待人接物有積極的影響，之前有次親子茶藝活動中，當孩子將泡出來的第一杯茶獻給父母時，不少父母都很感動?！?br>此次茶文化活動只是“九童圓夢城鄉手拉手”系列活動的一個縮影。今年暑期以來，全市10萬個家庭牽手數萬名留守兒童，通過“一對一”結對互助的方式，讓城市的孩子體驗農耕，讓農村的孩子開闊眼界，心靈感受到溫暖。同時，讓農村孩子的自強自立感染城市孩子，讓孩子們在互助中建立互信，在互學中共同成長。到目前為止，全市參加過“九童圓夢城鄉手拉手”活動的孩子已達數萬余人次，活動受到家長朋友的一致好評。
今日下午，京閩茶葉市場的茶藝室迎來了一群特別的“客人”，來自江北區魚嘴鎮、復盛鎮、五寶鎮的16名留守兒童與16名來自江北區的城市兒童手拉手。
此次茶文化活動只是“九童圓夢城鄉手拉手”系列活動的一個縮影。
作為整個活動的亮點，茶藝和茶禮無疑是小朋友們最感興趣的內容。