“龍”這個(gè)詞對(duì)于中國(guó)人民都不陌生，對(duì)每一個(gè)炎黃子孫來(lái)說(shuō)“龍”的形象是一種圖騰，一種象征，一種血肉相連的情感，而龍鳳胎更是一種祝福。
品茗條件:
天氣：26度，晴朗，東南風(fēng)
茶器：高頂蓋碗
用水：桶裝泉水
投茶：圓方生茶7.2克
泡法：蓋碗沖泡，潤(rùn)2道
品茗過程
這款茶的品鑒過程分為三個(gè)階段：
第一階段:第1一2泡(蘇醒期)
第二階段:第3一8泡(高潮期)
第三階段:第9一12泡(回味期)
開泡前，以沸水溫?zé)嵘w碗，投入茶葉，一沖即散，散出淡淡的煙香。
第1一2泡(蘇醒期)(出湯時(shí)間8秒)
1.湯色金黃透亮，表面有油潤(rùn)感，濃稠度高于新茶。
2.香氣完全散發(fā)開來(lái)，伴隨著淡淡的煙香。
3.滋味醇和，不澀，帶有微微苦味。
4.茶水中有甜味，加上苦味的轉(zhuǎn)化，口感舒服，口腔中有甘味。
第3一8泡(高潮期)(出湯時(shí)間10秒一30秒)
1.茶湯顏色加深，香氣入水，茶湯中煙香濃厚，也帶有些許花香。
2.苦味重，布朗的“苦，澀”在這一刻，一覽無(wú)余，并且苦澀逐泡加重，稍顯濃烈，茶湯存留度高，口腔的茶味也十分飽滿，在咽下茶湯后喉底也一直存留著苦味。
3.茶湯轉(zhuǎn)變迅速，回甘生津快而持久，比之入口濃烈的苦澀形成了鮮明的對(duì)比。
4.茶湯的厚度與水路的順滑相得益彰，從入口到吞咽都帶有舒服之感，喝下時(shí)滋味不止停留在了口腔，還會(huì)在喉部累加釋放，形成喉韻，逐漸向下一段蔓延。
第9泡一13泡(回味期)(出湯時(shí)間40秒一1分鐘)
1.茶湯香氣中的煙味開始變得輕緩，花香味更加突出。
2.苦味逐漸變淡，茶味則愈發(fā)明顯。
3.茶湯中出現(xiàn)些許甜味，回甘生津迅速而持久。
4.茶湯口感醇和，甜味，苦味，茶味相互平衡，到尾水階段依舊是茶味滿滿。
5.耐泡度高，內(nèi)含物質(zhì)豐富，從沖泡時(shí)間來(lái)看，本次品鑒出湯時(shí)間是勻速增加，即使到了尾水階段也沒進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的悶泡，但茶湯的表現(xiàn)毫不遜色。
總結(jié)
這是一款具有創(chuàng)新的產(chǎn)品，單是從名字上就想讓人打趣。無(wú)論是表面巧克力的形狀還是肥碩茶葉底，亦或是令人稱道的煙香還是稍有提及的生津回甘。每一種滋味的出現(xiàn)都循序漸進(jìn)，層次感分明才是它潛藏著的最大優(yōu)點(diǎn)。