四、怎樣選擇保健茶飲
發(fā)布時間:2025-08-01 點擊:54
人們常說喝茶好處多多,從前人經(jīng)驗,民間驗方等記載,甚至現(xiàn)代醫(yī)學保健的角度,都可以說養(yǎng)生茶飲在調理五臟機能、改善體質、滋補強壯、延年益壽方面有顯著的功效,是一種可養(yǎng)生修身、用之有益的保健品。今天小編就為大家一起來介紹茶飲保健的相關知識。
中國傳統(tǒng)醫(yī)學的“天人合一”理論認為,人生活在大自然中,必須順應一年四季氣候的變化規(guī)律,才能健康長壽。正如《靈樞$四氣調神大論》認為:“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以從其根。”養(yǎng)生類茶飲方一般適合健康人在一年四季飲用,但應注意不同的年齡、體質特點,傷病患者應在醫(yī)生指導下飲用,以免與正在服用的其它藥物產(chǎn)生不良反應。
(一)按季節(jié)選擇茶飲
1.春季的養(yǎng)生茶飲
“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮”(《素問$四氣調神大論》)。夏天陽氣旺盛,氣候炎熱,是自然界萬物生長最為茂盛的季節(jié)。人體新陳代謝亢盛,被暑熱所蒸,汗失過多,易于耗傷氣陰。因此宜飲用益氣生津的生脈茶、白術茶、茯苓茶、黃芪茶、蘆根茶、玉竹茶等類茶飲。“夏氣通心”,還可飲用綠茶、竹葉茶、荷葉茶、生地茶、麥冬茶、梔子茶等清心生津類茶飲。夏季中的長夏,濕氣較重,與暑熱交蒸,脾胃易傷,此時可選擇綠茶、茯苓茶、董苡仁茶、藿香茶、佩蘭茶等清暑化濕類茶飲。
2.秋季的養(yǎng)生茶飲
“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明”(《素問$四氣調神大論》)。冬天陽氣閉蒙,陰氣聚盛,自然界萬物凋謝,寒風凜冽,人體新陳代謝緩慢,精氣內藏。“冬氣通腎”,在這個季節(jié)中就應注意選擇飲用紅茶、枸杞茶、熟地茶、山茱萸茶、菟絲子茶、冬蟲夏草茶、肉桂茶等溫熱助陽、補腎填精類的茶飲。
(二)按人選擇茶飲
1.根據(jù)年齡選擇茶飲
①少年兒童的養(yǎng)生茶飲。少年兒童處于生長發(fā)育時期,生機旺盛,臟腑嬌嫩,一般可飲用一些消暑解渴、益智之品,但不宜滋補,如個別先天不足、發(fā)育遲緩的兒童,可在醫(yī)生指導下飲用適量的滋補助生長類的茶飲。②青壯年的養(yǎng)生茶飲。青壯年已經(jīng)發(fā)育成熟,血氣旺盛,精力充沛,一般不宜過分滋補。如過分勞累或受疾病所傷,可適當飲用滋補類茶飲。③老年的養(yǎng)生茶飲。人至老年臟腑功能逐漸減弱,腎氣虧損,氣血干枯,形神皆衰,可選擇較有針對性的滋補類茶飲,但宜少量多次飲用,逐漸發(fā)揮其藥力作用。
2.根據(jù)性別選擇茶飲
①男性的養(yǎng)生茶飲。男性具有腎精易損的特點,尤其在勞累、縱欲過度以及上了年紀后,常常出現(xiàn)肝腎不足的病癥,可選擇菟絲子茶、淫陽藿茶、杜仲茶、何首烏茶等類具有滋補肝腎、強筋壯骨功能的茶飲。②女性的養(yǎng)生茶飲。女性具有經(jīng)帶孕產(chǎn)的特點,在婦女月經(jīng)期宜飲當歸茶、益母草茶等類具有養(yǎng)血調經(jīng)功能的茶飲。
3.根據(jù)體質選擇茶飲
①氣虛體質者的養(yǎng)生茶飲。氣虛體質指機體臟腑功能不能完全正常運轉,造成身體素質虛弱,常出現(xiàn)氣短乏力、神疲懶言、食少倦怠、面色蒼白、頭暈目眩、心悸、自汗、舌淡、脈虛細無力等氣虛類癥狀,可選擇飲用人參茶、黃芪茶、白術茶、山藥茶等具有補氣功能的茶飲。②陽虛體質者的養(yǎng)生茶飲。陽虛體質指機體素有陽氣不足,導致功能的部分衰退,常出現(xiàn)肢冷畏寒、面色蒼白、倦怠無力、自汗、口淡不渴、小便清長、大便溏薄、舌質淡白、脈虛遲或沉弱等陽虛類癥狀,可選擇飲用干姜茶、肉桂茶、附子茶等具有溫熱功能的茶飲,應注意不宜過飲。③血虛體質者的養(yǎng)生茶飲。血虛體質指機體素有血液不足,部分臟腑肢體血脈失于濡養(yǎng)而導致一定程度虛弱,常出現(xiàn)心悸、失眠、頭暈、目眩、面色無華或姜黃、女子月經(jīng)量少或閉經(jīng)、舌質淡、脈沉細無力等血虛類癥狀,可選擇飲用當歸茶、熟地茶、何首烏茶、龍眼肉茶等具有養(yǎng)血生血功能的茶飲。④陰虛體質者的養(yǎng)生茶飲。陰虛體質指機體素有津液或精血不足,而導致陰不制陽,常出現(xiàn)形體消瘦、口干咽噪、眩暈、失眠、潮熱盜汗、五心煩熱、尿黃、便干、舌紅少苔、脈細數(shù)等陰虛類癥狀,可選擇飲用生地茶、枸杞茶、玉竹茶、白芍茶、白薇茶等具有養(yǎng)陰清熱功能的茶飲。⑤痰濕體質者的養(yǎng)生茶飲。痰濕體質指機體素有水濕內停、脾胃運化失常或肥胖之體,可選擇飲用茯苓茶、白術茶、薏苡仁茶等具有運脾除濕功能的茶飲。
養(yǎng)生茶飲介紹
1、枸杞菊花明目茶
做法:準備菊花若干,枸杞若干,適量冰糖,將洗干凈的枸杞和菊花用熱水泡開,放入冰糖,沉淀幾分鐘即可。
功效:菊花和枸杞一起泡水喝,有清肝明目的效果,是長時間面對電腦的上班一族最好的選擇。
2、排毒養(yǎng)顏茶
做法:將綠茶、玫瑰茄、桃花、甘檸檬、陳皮用開水泡制。
功效:綠茶能夠抗衰老,抵抗自由基,玫瑰茄則抑制黑色素生成,消斑美白,是一款養(yǎng)顏美容功效甚佳。
3、瘦身纖體茶
做法:準備菊花、山楂、荷葉,檸檬片,用開水泡制。
功效:荷葉,檸檬都有很好的減肥瘦身效果,并且檸檬還具有美白功效。
4、熏衣草茶
做法:將熏衣草、迷迭香若干,用熱水泡開。
功效:清神安寧,這兩款花茶都能很好的改善睡眠,對治療失眠起到一定輔助作用。
5、排毒養(yǎng)顏茶
做法:將蘆薈、甘草、蓮子心等混在一起沖泡
功效:改善偶發(fā)性便秘、腹脹、口氣、消化不良、肥胖、睡眠欠佳、皮膚暗啞、色斑、痘痘、體力不足、抵抗力差等。同時增強身體自然排毒機能,是注重身體健康、希望控制體重和保持肌膚亮澤人士,不可缺少的保健產(chǎn)品。
綠茶延緩衰老
先說綠茶,綠茶是我們平時飲用最多的一種茶,它的功效有很多,比如抗氧化。綠茶一直深受廣大女性喜愛,是因為它能夠有效地抗氧化,清除自由基,延緩衰老。
同時綠茶還可以瘦身,主要源于其茶葉里的咖啡因和茶堿可以有效減少脂肪的堆積,從而起到瘦身的效果。
綠茶能有效防止防紫外線:綠茶中的兒茶素類物質可以阻止uv-b,保護我們的皮膚不受紫外線的傷害此外綠茶還有降血脂,抗癌,防齲齒的攻能,經(jīng)常飲用綠茶好處多多。茶的保健作用有很多,究竟如何選擇,匹配身體的需要才是最關鍵的,今天就教大家要怎么選擇適合自己的健康茶飲。
紅茶強健骨骼
紅茶是一種經(jīng)過發(fā)酵的茶葉,葉片成紅色,保健作用是主要是強健骨骼,預防骨質疏松,促進食欲,利尿消腫的功效,由于抗菌能力強,還可以防感冒。茶的保健作用有很多,究竟如何選擇,匹配身體的需要才是最關鍵的,今天就教大家要怎么選擇適合自己的健康茶飲。
花茶有益肌膚
如果想對皮膚有好處,那首選還是花茶,花茶種類繁多,功能也都不同。
像具有排毒養(yǎng)顏功效的蘆薈,藏紅花;消斑美白的有紅巧梅,玫瑰茄,明目去火的野菊花,金銀花;還有減肥功效的荷葉,苦瓜茶;能治療失眠的薰衣草,迷迭香等等。
長期飲用花茶可以起到養(yǎng)顏,祛斑,排毒,明目的作用,對女性美容有很好的功效。茶的保健作用有很多,究竟如何選擇,匹配身體的需要才是最關鍵的,今天就教大家要怎么選擇適合自己的健康茶飲。
白茶有益排毒
白茶的美容功效也很好,具有高效的抗氧化,美白排毒的功能,所以經(jīng)常飲用白茶對女性朋友來說也是不錯的選擇。
生命之寶貴,可以說是悠悠萬物,惟此為大。人類的生命,是世界萬物中最可寶貴的。因此,當人類認識到生命的價值的時候,我們的先祖就特別注重養(yǎng)生之道了。于是孔子倡言修身養(yǎng)*,強調“仁者壽,德者壽”(《論語?雍也》);老子提出“知足常樂”(《老子?第十六章》);莊子認為“養(yǎng)生者忘形”(《莊子? 讓王》)而以《達生》、《養(yǎng)生主》等篇章述養(yǎng)生之妙諦。
養(yǎng)生術,始終是古今中國人生命意識中特別關注的共同話題。
以茶養(yǎng)生,是中國先民的一個重大發(fā)現(xiàn)。
戰(zhàn)國時期成書的《神農(nóng)本草經(jīng)》與《黃帝內經(jīng)》,是中國古代養(yǎng)生之術的經(jīng)典之作。而以茶養(yǎng)生,自李唐王朝開始,中國人就已經(jīng)逐漸普及了這種最為廉價而便妥的養(yǎng)生術。宋金時期,日本高僧榮西(1141-1215)兩度來中國,學習儒學、佛學與茶道,學成歸國以后,成為日本茶道與臨濟宗的開山祖師,曾著有《吃茶養(yǎng)生記》,乃是日本第一部茶學著作。其卷首序云:
茶也,末代養(yǎng)生之仙藥,人倫延齡之妙術也。山谷生之,其地神靈也;人倫采之,其人長命也。
茶之所以具有營養(yǎng)保健養(yǎng)生功效,之所以成為當今世界最佳的天然保健飲料,是因為茶葉含有豐富的營養(yǎng)素與藥效成分。
茶之所以能夠養(yǎng)生,一是茶乃自然界的靈物,積天地之靈氣,聚日月之精華。茶為陰溫,以清苦為美。茶之為飲,有助于人的心身健康與溫和*格的培養(yǎng)。而酒為陽*,*烈,以雄烈英猛為本,經(jīng)常醉酒,將有害人的身體健康。二是茶葉無公害,無污染,茶葉中含有極其豐富的有機元素,有益于人的身體發(fā)育與健康成長。
據(jù)科學檢測,茶葉含有的營養(yǎng)保健作用的化學成分有300多種,主要營養(yǎng)素有蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、礦物質、微量元素與維生素等。其中維生素有十多種,如維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素b1、維生素b2、維生素b3、維生素b5、維生素b6、維生素h、維生素c等。茶葉中的茶多酚、咖啡堿、脂多糖等,都具有明顯的藥效功能。
茶飲的6大功效
1.軟化血管
茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低,從而降低血脂,軟化血管。
2.消炎
茶水有收斂、消炎等作用,能預防腸道傳染病。
3.抗菌、抗病毒
茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。對清洗小傷口、止血、止痛等作用相當明顯。
4.防齲齒
茶水漱口可防止齲齒生成,有利于口腔衛(wèi)生。
5.防癌
茶葉有抑制細胞突變與癌變、抑制癌細胞的生長和擴散作用,長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病率。
6.解毒
茶水可提神醒腦、清熱解毒,具有明目、消滯功效。
結語:隨著科學的發(fā)展進步,茶葉提取物往往用之于各種減肥素、化妝品、營養(yǎng)保健品與醫(yī)藥的開發(fā),其醫(yī)藥保健功能得到了更加充分的應用。茶飲與人們的生活息息相關,對人們的身體保健更是起著極其重要的作用。