2018年7月1日，由泉州市人民政府駐福州辦事處、安溪茶葉協會福州分會等主辦的“一帶一路安溪鐵觀音高峰論壇”暨首屆“茗師·匠心”安溪鐵觀音茶王爭霸賽在福州順利落下帷幕，在閉幕當天上午，舉行了茶王頒獎典禮。省政協原副主席陳家驊、省農業廳原廳長尤珩、省委統戰部原副部長陳田爽、省社科院副院長李鴻階，副縣長葉松景等出席活動。
據主辦方相關負責人介紹，首屆“茗師·匠心”安溪鐵觀音茶王爭霸賽與以往有很大不同，大賽評審團陣容相當強大，有全國著名茶葉審評專家、著名茶企實踐型專家，還有來自民間網絡評茶愛好者。主辦方表示，由專家評審團為主導，結合符合市場需求與民間創新選拔，三者共同參與評選，旨在評出專家和市場雙認可，且符合國家標準獲獎茶品。
記者了解到，本賽事從6月23日預賽開始，參賽茶樣全部原產安溪，分清香型、濃香型、陳香型，前期分別收到三種香型參賽茶樣各159個、178個、98個。
大賽嚴格按照國家標準和專業程序，全程盲評盲選，評選非常之嚴格客觀，有效確保該獎項的在公正度，采取了密碼審評、循環淘汰賽制，確保公平公正，層層篩選，綜合評定獲獎名次。最終，鄭蓮英榮獲清香型金獎茶王，康士力茶業王進財榮獲濃香型金獎茶王，日月升茶業王天升榮獲陳香型金獎茶王。
本次茶王爭霸賽，也是一場茶文化交流盛宴。賽場外，安溪鐵觀音茶文化書畫巡回展同期舉辦，共有50幅精選作品展出，并將著名書法家作品，贈送獲獎茶王。頒獎現場，精彩絕倫的歌舞與茶文化表演，展現安溪鐵觀音披荊斬棘、敢為人先發展歷程，也表達安溪茶人對安溪鐵觀音未來的美好愿景。
頒獎典禮期間，穿插進行“一帶一路安溪鐵觀音高峰論壇”，是活動另一重頭戲。會上，來自省政府經濟顧問、省社科院副院長李鴻階，全國茶葉標準技術委員會委員、八馬茶業副總經理林榮溪，縣鄉村講師團團長、儒家茶業董事長張順儒等，與在榕茶企茶商齊聚一堂，研討一帶一路發展戰略給安溪鐵觀音帶來的機遇和挑戰，共同探討安溪茶產業發展之路。
作為經濟學家，著名鄉賢，國務院特殊津貼專家、省政府經濟顧問、省社科院副院長李鴻階先生，所做演講“一帶一路與安溪茶產業發展”，從歷史脈絡、國際視野、國內市場、品牌建設、產業升級等角度，闡述安溪鐵觀音輝煌歷史和美好未來。
有品牌才有市場
李鴻階用數據表明，全球有160個國家地區30億人喝茶，整個茶市容量超過三千億，說明茶產業空間非常大；中國茶產業年產量是200萬噸，占世界總產量的40%，但中國人每人年消費茶葉還不到600克，說明國內茶消費空間和余地非常大；中國有七萬家茶企，年產值有300多億元，而英國沒有生產茶，僅立頓一家茶企一年產值就超過230億元，說明品牌價值是非常大。
有品牌才能占據廣闊市場。近年來，安溪鐵觀音茶葉知名度和美譽度不斷攀升，其中不乏知名茶企搶灘國內外市場。李鴻階表示，當前經濟新常態下，海絲茶路是茶產業歷史性發展機遇，在閩茶商應把握好當前商機，苦練內功，做好產品品質與品牌建設，以品牌開拓更為廣闊的茶葉市場。
鐵觀音海外市場拓展之路
李鴻階把茶產業提質升級擺在首要位置，他認為我縣要提高茶葉質量效益、茶產業競爭力和茶產業持續發展能力，利用好“安溪鐵觀音”地理標志金字招牌，促進茶產業轉型升級。
如何從提高供給質量，化解過剩產能，促進產業優化重組？“要做好茶產品深度開發。”李鴻階舉例說，根據“一帶一路”沿線國家和地區消費習俗和市場需求，研制和開發各國消費者喜愛的茶品，如歐洲人喜歡花香、水果香拼配茶、調制茶；中東、非洲人喜歡加糖、加香料的拼配茶和茶飲料等系列產品。
李鴻階認為，要及時捕捉“一帶一路”沿線國家和地區茶葉市場信息，重點研究主銷市場和一般市場、傳統市場與新興市場不同消費需求，選擇重點市場和重要合作伙伴，建立深度加工和有特色的營銷網點。此外，要加強與“一帶一路”國家和地區，尤其是歐盟、俄羅斯等茶葉消費國、茶葉國際組織交流合作。
鐵觀音線上如何拓展
而在線上，李鴻階提出要創新茶葉電子商務和茶葉拍賣交易等方式，搭建網上茶文化交流和茶產業貿易平臺，掌握創新茶市主導權。還要充分發揮廈門港、廈蓉歐列車等現代通道作用，運用國內外茶企推介交易平臺，參與舉辦形式多樣的各類博覽會、國際旅游文化節，不斷提高安溪鐵觀音國際影響力。
此外，李鴻階還結合法國生態農業、日本農村“一村一品”、西班牙創意觀賞農業、英國鄉村公園等模式，倡導我縣加強茶旅有機結合，做好源頭標準、環境標準、種植培育標準、研發標準、工藝標準、生產標準、口感標準、包裝標準這“八大標準”，建設高標準生態茶莊園，促進茶產業轉型升級。