普洱茶的愛好者們沖泡普洱茶的方法可謂是五花八門，提起普洱茶的沖泡都有自己的一套心得和技巧。如何在沖泡普洱茶時達到濃淡均勻、茶水交融的境界，不僅對于茶具十分的講究，也很講究沖泡的步驟和技巧。怎么用蓋碗泡普洱茶呢?
怎么用蓋碗泡普洱茶，要知道普洱茶有生熟之分、年份之分，而產地、品種、制作、用料等等不同也會導致沖泡方法的區別，這里談的是1~3年左右的生熟普洱茶的沖泡方法。普洱茶需要洗茶，也稱為開茶。因為普洱茶是發酵類茶葉，洗茶一能除掉茶葉表面的灰塵和雜質，第二則是令茶葉蘇醒過來，更好地釋出茶葉的香氣與精華。洗茶的次數一般在1~2次，好的茶葉表面比較干凈，洗茶只需要一次即可。
怎么用蓋碗泡普洱茶：
1.選擇一個合適的蓋碗，用沸水沖洗蓋碗內外，使蓋碗升溫，內外的溫度保持一致。
2.將適量的普洱茶葉投入蓋碗中，將沸水沿著蓋碗邊緣緩緩注入，待水溫升高到蓋碗邊緣時立刻停止，蓋上碗蓋倒出茶水。
3.濾干第一道茶水后打開碗蓋，稍等一會后再次注入沸水。這次的水應該從茶葉的表面均勻注入，10秒左右就將茶湯倒入公道杯中再進行分茶。
怎么用蓋碗泡普洱茶，每道茶的浸泡時間都會有所改變。一般來說第3、4、5、6泡浸泡10秒左右即可，以后每增加一泡，浸泡的時間也要增加5秒左右。普洱茶的沖泡方法并不拘泥于某一種，用紫砂壺或者用蓋碗沖泡都取決于自己的愛好，只要沖泡普洱茶的方法對了，一樣能泡出高香醇厚的茶水。