茶品介紹
品名：勐海孔雀
工藝：生茶
年份：2014
外觀：餅茶
規格：357克/餅,7餅/提,42餅/件
2005年，勐海茶廠精選勐海境內的各大茶山原料，推出五款孔雀系列生餅茶，根據選料特點分別命名為：勐海孔雀、勐宋孔雀、布朗孔雀、巴達孔雀、南糯孔雀。因此孔雀系列在2006年、2008年都相繼推出，被茶人茶友親切的稱為“五彩孔雀”。
茶品鑒賞
大益勐海孔雀生餅，精選勐海高山陳年大樹茶，外形大氣美觀，條索肥碩，清晰完整，稍顯毫。
濕茶底葉底色澤黃綠，略紅變，勻齊。
茶湯品飲
第一泡：湯色橙黃明亮；香氣純正，帶有濃郁的煙味；滋味醇和，回甘，生津，略有煙味。
第二泡：湯色橙黃明亮；香氣馥郁，煙味濃郁；滋味醇和稍厚飽滿，略苦易化、收斂性強，回甘持久，生津回甜，有層次感，略有煙味。
第三泡：湯色橙黃明亮；香氣純正，帶煙味；滋味醇和稍厚，稍苦，苦易化，回甘生津。
第四泡：湯色黃亮；香氣純正；滋味醇和，稍苦，苦易化，回甘生津。
第五泡：茶湯煙味濃郁，滋味濃厚，入口苦澀感明顯，但化得快，回甘明顯、快、持久，齒頰留香。
茶語心得
茶湯苦澀度都不強，化的也比較快，回甘生津較好持久度還不錯，喉韻有不算深，口腔留存度感覺挺好，喝后能回味挺久的，看茶底用料還不錯，這茶再放放融合度應該有很大提升空間，總體感覺很不錯的一款茶。