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學會這些泡法,小青柑好喝十倍!

發布時間:2025-08-05 點擊:51
提起這幾年茶產業的發展,或多或少都會出現”小青柑“的身影。2015年、2016年的爆紅,再到現在的穩健發展,不得不說它是茶行業的奇跡。
而且,在小青柑火了之后,市場又出現了與其相似的“檸紅”、“柑紅”、“柑白”等。自己當了“網紅”,還不忘拉上自己的親朋好友一起走上致富之路,小青柑可以評上茶葉界的勞模了。
身為茶葉界的“網紅”,沒點顏值怎么行。小青柑一改茶葉往日散裝、餅狀的常規狀態,以“小圓球”狀態面世,既不被老茶客排斥,又吸引了一波年輕人。
身為緊跟時代的“網紅”,硬實力也很關鍵。小青柑滋味甜滑而協調,有柑果清爽的香氣,四季皆宜飲用;耐沖泡,一顆可泡上十幾泡,性價比高;在適宜的環境下可以長期存放,存放時間越久,茶香與柑香融合更好,滋味也更加順滑。
四種泡法,玩轉小青柑
小青柑沖泡的水溫不宜低于90度,否則味道不能很好表現柑果的沁脾與茶的陳韻。
所以先為大家介紹幾種沖泡方法,幫助大家更好的品飲到它的好滋味。
掀蓋整個沖泡:
把它的蓋掀掉,放到蓋碗或壺里,用沸水沖泡,方便簡單。家里或者辦公室沖泡可采用此法。一個一泡,一泡一天。
倒出一部分茶葉沖泡:
適用于展會等需要茶味盡快釋放的場合,倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合,綜合性比較好。
碎皮泡飲法:
把柑普茶內的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。能在短時間內徹底的釋放茶的韻味。
九孔泡飲法:
用茶針在小青柑四周戳7個孔,加上原本上下孔共9孔。孔徑大小以不漏碎茶為宜。開孔后投入壺中,沖以沸水,茶徐徐浸出,與柑皮的清香慢慢融合,口感清甜適度,既無碎茶漏出,又可防止溶出速度過快。
小青柑可以泡上十幾次都沒有問題,并且泡到后面,悶的時間加長,果香味更加清甜。
一顆小青柑,閑暇時間,約上三五好友,細細品嘗,享受愉悅的時光。
一個人的時候,泡上一壺小青柑,思緒同柑香茶香,一同慢慢飄散,在空中回蕩。全身心的放松下來,治愈您的小郁悶。
老少皆宜,益處多多
小青柑之所以受歡迎,除了滋味獨特外,還得益于它對人體潛移默化的影響。青柑果皮里的揮發油對腸胃有消積健胃的作用,青柑柑橘酸和檸檬烯含量高,在護膚和抑菌以及行氣方面效果更佳。
普洱,發酵程度高,茶性溫和,滋味甘滑醇厚,富含茶多糖,刺激性強的兒茶素轉化為刺激性小的茶紅素、茶褐色,老少皆宜。
小青柑兼兩者之優,性質溫和,經常飲用可有效祛除體內濕氣,增加食欲,讓您工作、學習更有狀態。
濃淡相宜好選擇
有時候喝熟普,也許會覺得滋味過于濃稠,不夠爽口。
這款小青柑很好的解決了這個問題,清爽的柑香讓人神清氣爽。
一顆小青柑,前兩泡略有水味,往后的滋味會慢慢滲出,茶湯口感飽滿甜潤。味道清新可人,八泡過后,淡雅的柑果香與的茶味,帶著一絲甘甜,更為清爽!
喝上一杯,青柑的香氣,在口齒流淌,柑香融入茶中,豐韻潤滑的氣息在唇齒間蕩漾。仿佛接受了味蕾的按摩,煩惱拋之腦后,整個身體的不爽快也隨之而解了。
表皮有白霜,品質更佳
很多干果表面都會有白霜,比如話梅、柿餅。而小青柑表皮的白霜,跟果霜略有不同,是在日曬和長時間低溫烘焙工藝后析出的柑油結晶,通常稱為“柑油晶”,這是柑皮好的表現。
那如何辨別到底是霉點還是白霜呢?
有個簡單的鑒別方法是用手去擦:若能夠擦掉則是霉,若擦不掉則是“白霜”。而且霉摸上去會感覺到濕滑并且沒有質感,聞上去也會有異味。
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