“周寧的山勢比較陡，在坡地鋪上稻草，可以低成本防治茶園水土流失。”近日，在周寧縣禮門鄉臺企立茲曼茶博園里，高級農藝師劉謙正向基地負責人講解春耕生產應注意的事項。
“現場講解不僅能準確地找到癥結，還能及早發現農戶在種植、管理等方面的不足。”劉謙說，他負責現代茶業項目的技術指導，眼下正抓緊推進現代茶園建設、茶樹品種改良。
據了解，去年8月，臺商林宗隆到禮門鄉游玩，看到當地漫山綠樹掩映、云海蒸騰，地形、地氣、海氣很像阿里山，很適合種植臺灣高山烏龍茶。隨后，林宗隆帶領他的專家團隊多次實地考察后，于去年10月與禮門鄉政府簽訂立茲曼茶博園項目。該項目計劃三年內投資6000萬元，完成460畝標準化茶園基礎設施建設，并通過引進新品種改造鄉屬茶場，引進臺灣最新茶葉加工技術、設備，輻射帶動周邊茶產業走精深加工的路線。
目前，禮門鄉政府已成立專門工作小組，協助項目業主福建立茲曼茶葉有限公司開展土地測繪、工商注冊等事宜。“我看中的不僅僅是這里的地形、氣候，還有地方政府的服務。”林宗隆說，“政府服務貼心，我們企業辦事就省心。”
立茲曼茶博園項目是周寧縣為茶企“量身”送服務的縮影。近年來，茶業局為茶企業提供從茶苗種植到市場監管一條龍服務：
適時指導，加強茶園田間管理。強化對茶葉生產的指導，結合茶葉市場行情及時反饋信息，及時調整茶葉結構，加強新建茶園的護苗管理，指導茶農對幼齡茶園的管護，確保茶苗的成活，開展茶園防災減災工作，減少茶農經濟損失。
精心組織，推進現代茶業項目。去年建設優質高效生態茶園1400畝，完成投資1403.6萬元，包括硬化茶園干支道，建設蓄水池、茶葉品種等;對7家新建或擴建茶葉初制加工企業進行清潔化改造。
強化監管，提升質量安全水平。強化安全宣傳、技術培訓，組織技術人員向茶區群眾發放茶葉專業材料，邀請省茶科所、市茶業局專家到我縣開展茶葉技術培訓班。同時還積極開展物理防治，在瑪坑、浦源等重點產茶鄉鎮示范推廣黃板、太陽能誘蟲燈等物理方式防治蟲害，減少農藥的使用和殘留。
重點扶持，推進茶葉專業合作組織建設。去年投入資金200多萬元支持茶葉專業合作社的規范化建設，其中徐家洋有機茶葉專業合作社、仙洋種養專業合作社被評為寧德市級農民專業合作社示范社。同時，加強茶葉行業協會和合作社之間的聯系，發揮其在產業服務、行業自律等方面的作用，提高農民的組織化程度，增強抵御市場風險的能力。
擴大宣傳，加強茶業品牌建設。積極組織茶葉企業參加省內外茶事活動、全省名優茶鑒評活動。推行茶葉身份溯源，試點茶企實現了“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回、質量有保障”，支持qs認證。鼓勵企業增加投入、改善生產環境，積極做好質量安全(qs)認證工作，提高企業產品市場競爭力。去年周寧縣有5家企業新取得了qs認證。