由于最近的研究表明，紅茶茶的成分是水果和蔬菜中抗氧化劑的10倍，因此紅茶正變得越來越受歡迎。了解紅茶的健康益處以及為什么這種茶應該包含在日常膳食中。
紅茶是一種比其他任何茶葉都更加氧化的茶。紅茶是由稱為茶樹（camellia sinensis）的小茶樹的葉子制成的。茶樹的兩個主要品種用于制備紅茶，小的中國樹或小葉子的灌木和印度品種稱為山茶花（camellia assamica）的葉子具有大葉子。通常已知紅茶的味道比較少氧化的茶品種更強。
在中國和其他亞洲國家，紅茶通常被稱為紅茶，實際上是對飲料實際顏色的描述。西方紅茶的概念是指氧化葉子的顏色。在中國，紅茶被認為是后發酵茶，而在西方國家，紅茶實際上意味著實際上是南非的茶葉的路易波士茶。紅茶組成，科學研究必須說什么？
由于最近的研究表明，這種茶的成分是水果和蔬菜中抗氧化劑的10倍，因此紅茶正變得越來越受歡迎。從茶樹（camellia sinensis）植物中提取的所有茶都含有豐富的多酚，這是一種抗氧化劑。這些令人驚嘆的天然營養素可以在體內尋找對細胞有害的自由基并對它們進行解毒，這實際上意味著紅茶確實是一種非常健康的飲料，比蔬菜效率高10倍。
美國瓦爾哈拉癌癥預防研究所高級研究員john weisburger博士說，他在實驗室發現，紅茶中的多酚成分實際上阻止了與煙草消費和其他有毒化學物質相關的dna損傷。
最近對老鼠進行的其他實驗室測試也表明，喝紅茶可能有助于促進新陳代謝，這是減肥過程中的重要輔助，保護骨骼，阻止過敏反應，改善皮膚健康，甚至降低帕金森病的風險。
最近的一項研究還表明，紅茶可以幫助降低患糖尿病的風險。根據bmj公開雜志2012年發表的一項研究，來自瑞士數據挖掘國際的研究人員發現，紅茶消費量高的國家的糖尿病發病率較低。該研究納入了2009年世界衛生調查中監測的50個國家紅茶消費量和疾病發生率的重要數據。研究人員研究了糖尿病，心臟病，癌癥，呼吸系統疾病和傳染病等疾病。他們發現，愛爾蘭，英國和土耳其等紅茶消費率高的國家也是糖尿病患病率最低的國家。
研究紅茶的功效
紅茶和癌癥紅茶中的多酚似乎是預防癌癥的原因。這些天然化學物質化合物具有顯著的自由基清除活性。這可能是保護細胞免受dna損傷的原因。茶多酚似乎也抑制腫瘤細胞的增殖。此外，茶多酚還可以防止紫外線輻射對皮膚造成的傷害，這意味著它實際上可以保護皮膚免受癌癥侵害。
雖然一些研究表明經常食用紅茶可以降低癌癥風險，但還有其他測試和報告往往與更樂觀的研究相矛盾。有些科學家認為紅茶攝入量與癌癥預防或其他與癌癥相關的益處之間沒有任何聯系。最近的其他研究表明研究人員將過量的紅茶消費與乳腺癌聯系起來。
紅茶與心血管健康倫敦大學學院的研究人員于2006年進行的一項研究表明，定期飲用紅茶的人比非飲茶者更能預防心臟病和高血壓。這項研究是針對三十多歲的75名年輕健康的男性進行的。
此外，紅茶含有豐富的抗氧化劑，如黃酮類化合物，它們在防止動脈壁和血液流動中的作用方面眾所周知，從而降低患心臟病的風險。紅茶中發現的多酚還可以通過幫助心肌功能降低冠心病的風險。紅茶也被認為是降低膽固醇水平的重要輔助手段。
紅茶和神經系統例如，紅茶中的咖啡因可以幫助大腦中的血液流動，而不會過度刺激心臟。紅茶中的咖啡因被認為是刺激精神集中和注意力的原因。最近的研究還表明，紅茶還含有一種氨基酸化合物l-茶氨酸，它被認為有助于增強放松，幫助人們更快速，更充分地完成當天的任務。
在定期飲用這種茶品種僅一個月后，紅茶也有助于降低皮質醇水平，后者被稱為壓力荷爾蒙。紅茶中的咖啡因證明在幫助記憶方面更有效，也可能有助于預防帕金森病。
紅茶和牙齒問題2001年的一項研究得出結論，紅茶中的各種成分，特別是兒茶素，可能具有抗齲齒活性。根據該研究，茶對變形鏈球菌具有殺菌作用，變形鏈球菌是一種常見于口腔的細菌，是導致蛀牙的重要原因。研究表明，紅茶中的兒茶素抗氧化劑也可能減少口腔癌。
根據伊利諾伊大學芝加哥分校的研究人員的說法，紅茶中的多酚和單寧可以作為抗生素使用，也有助于檢查導致口臭的細菌。
紅茶和消化問題已知紅茶中的單寧對胃和腸道疾病具有治療作用，這使其成為重要的消化助劑。數千年來，它在中國被用于這個特殊目的。單寧化合物降低腸道活動并起到止瀉作用。
根據馬里蘭大學醫學中心的說法，紅茶也可能是減少進食高脂肪餐后血管收縮的原因，尤其是快餐型餐。紅茶具有很高的抗氧化劑含量，可以防止化學鏈反應，這種反應會暫時損害進食育肥食品后血管擴張或擴張的能力。
紅茶和皮膚問題因為紅茶含有豐富的抗氧化劑，所以經常使用紅茶提取物有助于肌膚煥發光彩，均勻膚色。它也被推薦作為抗衰老產品。
紅茶也因其抗炎特性而聞名。用紅茶冷敷可以減少眼袋或浮腫。
紅茶提取物是一種令人驚嘆的優質抗菌收斂劑。經常在臉上涂抹紅茶提取物控制粉刺的爆發。經常使用生茶提取物也可以對痤瘡疤痕和曬傷刺激產生有益效果。
紅茶和減肥波蘭華沙大學的研究人員從2011年3月開始在“歐洲營養學雜志”上報道，用水果味紅茶和其他風味紅茶補充一種飲食可以降低由于黃酮類化合物含量導致的血糖。
2011年發表在“營養學”雜志上的日本科學家的另一項研究表明，紅茶實際上阻止了脂肪對細胞的吸收，是減肥的有效輔助手段。這些研究是在攝取紅茶和高脂肪飲食后表現出脂肪減少的大鼠上進行的。
但是，這些結果僅適用于普通紅茶。當牛奶和任何甜味劑，糖或蜂蜜被添加到紅茶中時，這種飲料變得富含卡路里，因此失去了作為減肥輔助劑的效率。
紅茶 - 能量助推器如果適量飲用，紅茶中的咖啡因可以為身體帶來驚人的好處，因為它可以刺激新陳代謝，增加大腦功能。
最好的部分是紅茶中的咖啡因作為一種微妙的興奮劑，需要更多的時間來實際產生效果，而不是像咖啡或可樂消費那樣迅速侵入你的神經系統。這種微妙的效果是由于紅茶中的其他化合物，theophyline。這種化合物有助于保護心血管系統，因為它有助于刺激呼吸系統，心臟和腎臟，同時咖啡因會瞄準大腦和肌肉。
紅茶的副作用紅茶對大多數成年人來說是安全的，但是當它太多時會帶來麻煩。每天喝超過五杯紅茶會導致不同的副作用，主要是因為咖啡因化合物。這些副作用可以是輕度至嚴重的頭痛，緊張，睡眠問題，嘔吐，腹瀉，煩躁，心律不齊，震顫，心臟灼熱，頭暈，耳鳴，抽搐和混亂。
懷孕或哺乳期間必須小心飲用紅茶。少量食用，紅茶不會有害，但每天超過兩杯意味著咖啡因會帶來麻煩。在懷孕期間消費大量紅茶與流產風險增加和其他負面影響相關，如出生體重降低。布雷斯特喂養和紅茶不能很好地融合在一起。超過建議的每天兩杯的量可能會導致寶寶出現睡眠問題，并且可能導致他比平時更加??煩躁。
骨質疏松癥和紅茶根本不是朋友。少量紅茶無害，但每天超過三杯可能會給患有骨質疏松癥的人帶來麻煩。喝含咖啡因的紅茶可以增加尿液中沖出的鈣量。這可能會導致骨骼變弱。
紅茶確實是大自然提供的一種極好的幫助，雖然我們知道紅茶的健康益處，但如果您經歷任何或停止對您的醫生進行調節訪問，放棄您的治療并不是一個好主意。請記住，紅茶是一種輔助，一種補充，但本身并不是解決方案。