普洱茶市高漲,知名茶企不見“抬頭”,貓膩何在?
發(fā)布時間:2025-08-08 點擊:45
今年普洱茶市場出現(xiàn)了一個怪相,在春茶之際,重金催生了普洱茶大熱,茶市高漲,許多中小茶企頻頻出頭,而在行業(yè)里面影響多年,津津樂道的知名茶企卻不見有大動作,低調(diào)得讓人琢磨不透,甚至有人猜測這位置是不是該易主了!然而事實究竟何如?下面具體來了看看。
在普洱茶市場比較熱的時候,知名品牌一般情況下都不會有大動作或重拳出擊的,因為整體機會都好的話,市場的蛋糕已經(jīng)被瓜分得差不多,那么在這時候如果花巨大的資本去開拓市場的話,對自身其實并沒有起到實質(zhì)性的作用。
相反,如果在原來的路子上稍微改變一下,立足于產(chǎn)品,和渠道的建設(shè)上,這樣反而不僅會活得很好,也不用花大代價去做很多無用功。
舉個例子,普洱茶行業(yè)是從2014年下半年開始低迷,進入調(diào)整期的,在這種茶不好賣、生意不好做的情況之下,如果不及時調(diào)整自己的經(jīng)營方向和方式的話,那么非常容易死掉。
事實也證明了這一點。然而勢頭從2016年下半年開始逆轉(zhuǎn)。那么在這兩年期間,無數(shù)家茶葉店鋪相繼關(guān)店,而大品牌依然活得好好的,這僅僅就是因為它們?nèi)松靛X多么,并非如此!
那么大品牌在干些什么呢?
修煉內(nèi)功,打造全新的經(jīng)營和銷售體系。這其中可能包括未來三到五年,五到十年的產(chǎn)品、銷售、宣傳渠道的構(gòu)建。
不管是做生意還是創(chuàng)業(yè),永遠要記住“要么在最好的時候轉(zhuǎn)變,要么在最壞的時候改變”,否則都很難做大做強。
在這一點上普洱茶前三大品牌(大益、中茶、下關(guān))都做得相當好。
大益在2015年行情低迷的時候,瞄準了市場,力求開拓熟茶的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),尤其是從大益紅玉開始,2015年到2016年整整一年的時間,在熟茶上面都做得相當成功,而到了2015年年末到2016年年初,它又在渠道上做了另外一次重大的變革。
那就是銷售體系的切割(線上商城的全新打造,改變了了原有依靠外部線上銷售的玩法,直接把主導權(quán)控制在自己手中,最后事實也證明這套系統(tǒng)性的玩法相當成功。而在線下的話,大益依然走著傳統(tǒng)經(jīng)銷的模式,依靠十幾年建立起來的經(jīng)銷模式,支撐起這么龐大普洱茶商業(yè)體系來。而線上和線下所不同的是,產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)化銷售已經(jīng)切割,不再完全依靠傳統(tǒng)的的走貨模式,你比如老樹圓茶最開始就是在益購商場上玩的,不論你是消費者還是經(jīng)銷商,要想買到老樹圓茶得去商城,否則都很難拿到貨)。
而這次的重大轉(zhuǎn)變,不僅僅讓主導權(quán)掌握在自己手中,更能牢牢的掌握住龐大的客戶信息,使其跟著它一起玩。
中茶在最近這幾年也變化較大,尤其是產(chǎn)品的質(zhì)量上也有了實質(zhì)性的突破,從2013年開始,中茶在產(chǎn)品質(zhì)量和宣傳上狠下功夫,使得搖搖欲墜得國營企業(yè)牌子得到了很大提升,特別是從2014年開始,在新品上市首際,幾乎都會在全國重點城市采取聯(lián)動的形式來進行首發(fā),最后市場對其產(chǎn)品反應還相當不錯。而做得不好的是在銷售渠道這塊,這幾年在寄希望于傳統(tǒng)的進銷模式之外,似乎沒有驚人的進展。
下關(guān)沱茶近一兩年也是畫風突變,好的地方在于產(chǎn)品的和品牌的塑造不再那么死板,結(jié)構(gòu)朝著多元化方向發(fā)展,而且從推廣和銷售層面上可以看出,不僅僅是在做多元化,而且還一定程度上玩跨界合作,就連打造產(chǎn)品都是帶有極其明顯的地域性和針對性來進行量產(chǎn)。于此同時,產(chǎn)品的風格近一年來偏清新的風。
而不好的方面是在于追求多元話和改變的同時丟失了很多最本質(zhì)的東西。比如之前下關(guān)沱茶最大的一個特點就是“煙香味”,但是近一年出廠的產(chǎn)品,幾乎很難再找到具備下關(guān)沱茶的那種風味。從市場的角度講,下關(guān)在產(chǎn)品上的變革是相當好的,但是從喝茶口感的角度講就丟失了很多東西,變得“下關(guān)不下關(guān)”了。
以上都在說明一個道理,大品牌在行情不好的時候都在迅速的轉(zhuǎn)變,而且這一路走下都相當不錯,至少從市場看來時非常不錯的。
那么為什么大品牌在行情好的時候不怎么冒頭,甚至有些低調(diào)?
因為大家都好的時候,效應都差不多,這個時候冒頭已經(jīng)失去了意義。況且在好的時候要始終保持著名列前茅的位置,需要花的成本代價非常大,尤其是在宣傳和通貨渠道上這塊是非常大的,至少比市場不好的時候大。
那又何為行情好呢?就是不管大品牌,還是小品都活得相當好,小品牌不斷往上升,知名品牌除了跟著大流走之外,風頭不會過剩,始終保持相對平穩(wěn)的發(fā)展狀態(tài)。
經(jīng)過系列的改變,那么在好的可以繼續(xù)好,繼續(xù)保持著良好的勢頭,因為前期的轉(zhuǎn)變足以支撐后續(xù)的發(fā)展,沒有必要隨外界炒作跟風的形式去發(fā)展。
那么在不好的時候,修煉自身,立馬就可以發(fā)揮前所未有的作用,即便你不想冒頭,但市場因為你的改變和不同也會給你讓路。
行情不好,大品牌的優(yōu)勢和作用在市場上就凸顯出來:
其一,大品牌有帶動作用
其二,有知名效應
其三,市場份額大,具有緩解市場的作用
因為你的特別和優(yōu)秀,在萬馬齊喑的環(huán)境下也會被大眾所看到,并認可和跟隨。這就是為什么大品牌在行情不好的時候不怎么冒頭,甚至有些低調(diào)的原因!