近日，我國茶葉深陷“農藥門”的尷尬境地：某環保組織發布茶葉農藥殘留的調查報告，質疑國內9大品牌茶葉企業的產品均存在不同程度的農藥殘留，引發公眾“還能不能喝茶”的懷疑。重慶綠茶安全嗎？記者調查發現，重慶綠茶都是明前采摘，而這個時期的茶不需要噴灑農藥，更加安全健康。
農藥殘留≠農藥超標
記者在調查中了解到，我國是全世界主要產茶國中農藥殘留標準較多的國家之一，如國際食品法典標準中涉及茶葉農藥殘留標準有15項，我國已制定27項標準，而印度只有5項標準。記者查閱了相關標準，發現此次茶葉“農藥門”報告中檢出的29種農藥殘留，有10種農藥殘留符合中國國家標準和行業標準，1種不符合中國行業標準，其余18項無相關標準。
　 “農藥殘留和農藥超標是不同的概念，檢測出農藥殘留不等于就有危害。大部分農藥是脂溶性的，不溶于水。所以用水泡茶時，其農藥殘留分解出來的量更是微乎其微，通過飲茶攝入的農藥也在安全范圍內，不會對人產生健康風險，消費者大可不必談茶色變。”西南大學食品科學學院茶學系主任童華榮告訴記者。
　 “重慶造”綠茶安全看得見
眾所周知，重慶本土茶以綠茶為主。而綠茶最大的特點就是明前采摘，而這個時期的茶不需要噴灑農藥，也更加安全健康。
重慶茶葉集團董事長張節明在接受記者采訪時說：“面對‘農藥門’事件，重慶茶葉集團今年春茶的銷量反而增加了30%，這從一定程度上說明了消費者對本地綠茶的信任。重慶茶葉集團的所有茶均采用春茶，采摘后立即進凍庫保存。眾所周知，春茶是不需要澆灌農藥的，這樣就保證了種植過程的綠色安全。同時，春茶采摘完后馬上進行修剪，并采取物理驅蚊方式，避免了源頭上的農藥污染”。
重慶苗品記茶業有限公司總經理苗偉在接受記者采訪時也表示，對農藥殘留問題應該客觀對待，不能“一桿子打死”。如其經營的鐵觀音、普洱等茶葉，在進貨時都要經過嚴格的質檢，充分保證了產品的安全健康。
專家支招：盡量不喝頭道茶
消費者選擇茶葉，最好選擇一些大品牌出品的茶葉。
此外，茶葉專家建議消費者在喝茶時，盡量不喝第一道茶湯，因為除了農藥殘留的原因外，采摘、加工、運輸、儲存過程中難免有污染，而且真正的好茶第一道只是發開，有苦澀味，第二道才能泡開，才能品嘗出茶的清香純正。