巖茶存放時間,武夷巖茶要長期存放的前提!
發布時間:2025-08-10 點擊:41
巖茶是具有悠久歷史的傳統名茶,具有燕云的品質,是非常有名的烏龍茶。巖茶主要是產自福建的武夷山,巖茶喝起來有綠茶的清香,亦有紅茶的甘醇,是烏龍茶里面的上品。巖茶的功效很大,喝巖茶可以提高免疫力、抵抗衰老。那巖茶的存放時間有多久呢?
巖茶存放時間
經過焙火的武夷巖茶,不僅茶葉的品質非常好,并且還很適合存放,保存上兩三年會更好哦。而平常我們看到有些普洱茶或老白茶,都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那么,武夷巖茶是否也適合長期這樣存放呢?
長期存放武夷巖茶的條件
其實,想要長期存放武夷巖茶,是有條件要求的哦!那么長期存放武夷巖茶需要哪些條件呢?
一、必須是傳統工藝制作的茶
武夷巖茶的制作工藝十分重要,直接決定了這個茶是否能長期存放。而因為市場的需求,我們平常見到的許多茶,早已不是按照傳統的方式來制作了。傳統工藝的茶葉制作,每一道工序都按照原來的標準制作方法,尤其是在焙火方面。所以,想要長期存放武夷巖茶,首先要確定你的茶是否是傳統工藝制作而成。
采用傳統工藝制作的武夷巖茶,茶葉品質是非常好的,并且也非常耐存不容易變質。而普通工藝制作而成的武夷巖茶,雖然香氣很足但存放時間久了香氣就很容易散去,口感也容易變得青澀。所以,只有傳統工藝制作的武夷巖茶,才適合長期存放。
二、品質要好
武夷巖茶和普洱茶一樣,只要是長期存放,都需要有優良的品質。只有好茶才有豐富的內涵物質,才可以提供轉化,經過陳化后也會更加醇和有價值。適合長期存放的武夷巖茶,必須是品質優良的好茶。如果沒有足夠的內涵物質,隨著長期的存放,茶香容易變淡且滋味單薄,這樣的武夷巖茶并沒有儲存價值。
三、正確的存放方式
無論是哪種茶種類,想要進行長期存放,都必須要擁有一個良好的保存環境和存放方式,這樣才能保證茶葉的質量。稍微懂茶的朋友都知道,茶葉是非常害怕受潮的,受潮的茶葉完全沒有收藏價值和飲用的必要。想要長期保存武夷巖茶,必須要做好密封工作,最好使用密封袋把茶葉保存起來,再把其放進罐子里保存,雙層效果更好更有保障。
隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味,環境空氣相對干燥的恒溫環境下,這樣才能保證好武夷巖茶的品質,才能達到長期存放的條件。
以上就是有關武夷巖茶的知識介紹。武夷巖茶是經過焙火工序的,因此存放得越久品質就會越好,但是前提是要滿足其保存條件要求。首先必須是傳統工藝制作的茶再來就是要有優良的品質,最后就是要有一個良好的保存環境和存放方式,廣大茶友們要盡量避免陽光的直射,否則會影響到武夷巖茶茶葉質量。