假如一千個人喝紅茶，便會品味千重味道與格調。寂寞的人品味了情人的眼淚，深愛的人則吃到玫瑰花的清香，而許多人則聞到了生活的滋味。下邊人們來掌握下紅茶十味！
紅茶十味
1、淳厚型
收斂性和刺激，僅次于深厚（爽）型，回味甜或甘爽，鮮葉嫩度好，生產制造得法，如優質的大、中味種類生產加工的時間紅茶。
2、醇正型
味尚濃，帶刺激，回味略甜或爽，鮮葉內質好，制做全過程一切正常的絕大多數紅茶。
3、鮮醇型
味正而醇，回味鮮美而可口，鮮葉較嫩、新鮮、生產制造立即，揉捻偏輕，或揉捻一切正常的高級祁紅，宜紅。
4、甜醇型
包含醇甜、甜和、甜爽，有鮮葉甜厚之感，原料鮮嫩而新鮮，生產制造注重，如絕品紅茶中的全芽、全眉、小枝種時間紅茶。
5、濃強型
味深厚，含有物豐富多彩，嘴巴覺得刺激大，收斂性強。鮮葉採摘嫩度適合的優良品種或大葉種，生產加工時揉切充足，發醇過輕的紅碎茶。
6、濃郁型
有芳香或熟栗子香，味濃而不澀，富收斂性而不苦，有甜感。凡芽肥碩、葉肥厚型、嫩度不錯的一芽二三葉，含有物豐富多彩，炒茶有效的均屬此型。
7、深厚型
有極強的刺激和收斂性，回味甘爽。原料鮮嫩，葉子結實，生產制造有效，如滇紅時間。
8、鮮濃型
包含鮮厚的，味正而濃回味可口，似吃新鮮蔬菜的覺得。鮮葉嫩度提高，葉厚芽壯。生產制造立即有效而成。
9、純正型
包含醇甜、甜和、甜爽，有鮮美厚之感，原料鮮嫩而新鮮，生產制造注重，如絕品紅茶中的全芽、全眉、小枝種時間紅茶。
10、平靜型
和淡一切正常，不苦味，有甜感，欠鮮香。原料採摘較粗老，制做一切正常的低擋紅茶。
紅茶那樣泡味兒好
沖調用品：
瓷制茶具（蓋碗）、杯子（以青瓷、白瓷茶具為好），賞茶盤或茶荷，茶巾，湯匙、奉茶盤，電水壺及風爐。
沖調的溫度把握沖調正山小種的溫度是十分關鍵的，合適的溫度有益于正山小種荼葉香味、味道及其所含有的含有物的浸取。一般人們采用燒開后當然涼至90℃上下的水沖調。
醒茶出水量要快，這一泡的浸泡時間不適合超出10秒，5秒內出水量為宜，避免正山小種紅茶香味造成欠佳的危害，不一樣種類的正山小種紅茶浸泡時間不一樣，一般而言正山小種紅茶不宜長期的浸泡，一般前4泡的浸泡時間不適合超出30秒，后幾泡浸泡時間能夠 偏長一些，但也以不必超出60秒為宜。
實際上每一片荼葉的沉浮，全是一種緣定，不空不昧。假如一杯茶，讓你去品，會品味如何的沉浮……