綠寶石茶沖泡方法
發布時間:2025-08-16 點擊:44
綠寶石茶沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽。那么綠寶石茶沖泡方法是什么呢?
綠寶石茶沖泡方法
1、茶具:飲用綠寶石茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質潔白,便于存托碧綠的茶葉和茶湯
2、水質:泡綠寶石茶的水質要好。通常選用潔凈的優質礦泉水,也可以用經過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性,切勿用堿性水,以免茶湯深暗
3、水溫:煮水初沸即可,這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優質綠寶石茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃,同時綠寶石茶茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃,很多芳香物質在高溫下也很快揮發散失,使茶湯失去香味。
4、茶與水的比例:通常茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。
5、沖泡手法:要求手持水壺往茶杯中注水,采用鳳凰三點頭的手勢,使注于的熱水沖動茶葉,上下浮動,茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注于少量熱水,使茶葉浸潤一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠寶石茶中得多數有效成分在第一次沖泡后浸出量最大,經三次沖泡后基本達到全量浸出。因此綠寶石茶一般以沖泡三次為度。非常細嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。
綠寶石茶怎么喝
1、綠寶石茶中的多數有效成分在第一次沖泡后浸出量大,經三次沖泡后基本達到全量浸出,因此一般綠寶石茶以沖泡三次為度。非常細嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。
2、沏泡綠寶石茶的小訣竅:不要讓綠寶石茶久泡,沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯,以保留茶味。沖泡綠寶石茶時宜茶少水多,以降低刺激性。隔夜茶勿飲。
3、喝溫熱綠寶石茶更有散熱快,降暑效果顯著之功效。喝溫熱綠寶石茶更有散熱快,降暑效果顯著之功效
4、綠寶石茶可刺激中樞神經、振奮精神,建議在上午飲用綠寶石茶,以免影響睡眠。
5、年輕人臉上有暗瘡、青春痘,可喝綠寶石茶,同時加一點金銀花和生甘草。
6、綠寶石茶降脂助消化,但不可當減肥茶飲用。每天飲3至4杯即可,過量飲茶會帶來脈搏加快、發汗和焦躁不安等后果,綠寶石茶雖好莫要貪杯。
7、不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時內不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。飯前不宜飲茶;飯后不要立即喝茶。