涇陽磚茶——環(huán)保美學價值
發(fā)布時間:2025-08-19 點擊:41
——它完整的保留了數百年來涇陽磚茶傳統(tǒng)手工制作工藝,它不含任何添加劑,是綠色的,是原生態(tài)的。這在提倡環(huán)保和健康的今天,是值得開發(fā)和弘揚的。
——涇陽磚茶的制作技術對湖茶的崛起準備了物質技術基礎。涇陽人在唐代就掌握了緊壓茶的裝、簸、雜、吊、鍋的焙制和壓磚成封一整套加工技術,而這一技術湖南安化茶區(qū)直到民國29年才逐漸掌握。
——涇陽磚茶是茶文化和地域文化的完美結合。它外形古樸厚重,磚面平整,棱角分明,薄厚一致,充分體現(xiàn)了秦人豪爽、大氣、奔放的個性,頗具王者之氣;它制作技藝精湛、考究、完善,發(fā)花茂盛,營養(yǎng)和藥用作用豐富,是涇水滋潤的茶中仙葩,是一件即可觀賞又可品賞的藝術精品;它湯濃不濁,香氣純正,味厚不澀,滋味悠長,口勁強,耐沖泡,充分表現(xiàn)了秦人實在、厚道、忠誠的品質。