荷葉的功效與作用都有哪些 荷葉山楂減肥茶怎么做
發布時間:2025-08-24 點擊:44
一、認識荷葉
荷葉在曬干以后可以用來泡水喝,而且作用也是很大的。現在很多人都用茶葉來泡水喝,很少有人會用荷葉泡水喝。其實用荷葉泡水喝的好處有很多,而且荷葉的食用方法也是很多的。
荷葉,又稱蓮花莖、蓮莖。蓮科蓮屬多年生草本挺水植物,古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般長到150厘米高,橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米,蓮花最大直徑可達20厘米。荷花有許多不同的栽培品種,花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色,其外還有分灑錦等等花色。
荷葉是我們大多數人都熟悉的,不僅看起來非常美麗,而且擁有很大的藥用和食療價值,尤其在中醫中,用得比較多,很早以前,中醫就已經會利用荷葉來治病,當然,荷葉也可用來熬粥,達到祛暑、健脾等功效。那么,具體來講,荷葉的功效與作用及食用方法到底有哪些呢?為了更加全面的認識荷葉,我們來了解荷葉的功效與作用及食用方法。
荷葉全身是寶,不但荷葉可食用,也可藥用,并且價值很高,此外,它的根,也就是藕也具有很高的使用價值的。那么,荷葉的功效與作用及食用方法是怎樣的呢?首先我們來看看荷葉的功效與作用,它到底有哪些食用價值。
中醫學認為,荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。中藥現代研究結果表明,荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥,1個療程20日,降膽固醇總有效率達91.3%,其中顯效37.8%。有資料報道,荷葉中的生物堿有降血脂作用,且臨床上常用于肥胖癥的治療。
二、荷葉山楂減肥茶的做法
材料
干荷葉一把(約10克) 干山楂20克(約15片) 薏米10克陳皮10克 冰糖隨意 清水700ml (此為一人量,孕婦禁服)
做法一:
1)將干荷葉,干山楂,薏米和陳皮清洗一下,撈出放入鍋中。
2)鍋中倒入700ml清水,大火煮開后,轉中火繼續煮5分鐘。
3)壺中放入冰糖,擱一個漏網,將煮好的茶水倒入壺中,攪拌至冰糖融化即可。
做法二
荷葉山楂減肥茶有利于降脂減肥如果飲食頻繁,或吃的過多,可以用這款荷葉山楂減肥茶來幫助消化,清理脂肪,代謝身體中超負荷運轉的廢物,對身體起到很好的調整作用。體重偏重或腸胃負擔過重的人,也可以飲用此茶,達到降脂和減肥的作用。陳皮除了可以在藥店或超市買到之外,這個季節也可以自己制作。每次吃完桔子之后,將桔皮攤開在通風的地方,自然風干到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了。也可以將陳皮放入烤箱中層,用140度左右的溫度,烘20分鐘左右,徹底冷卻后取出即可。
做法原料:干山楂15克、干荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
1、將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘,再用清水沖凈。
2、鍋中倒入清水,放入山楂干、荷葉和陳皮,用大火煮開后,改成小火煮10分鐘關火。
3、蓋蓋燜5分鐘,然后用漏網將將煮好的茶水潷出倒入壺中。
4、至茶溫降至50°左右,按口味加入適量蜂蜜,調勻后即可飲用。折疊荷葉清脂減肥原理荷葉有理脾調胃和減肥的功效。中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根,(藕)和葉有單純利尿、通便的作用。荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片。其化學成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。
三、荷葉的營養價值
清毒排毒
飲用前期,開始健康調節腸道,排出因過多的食物造成的毒素堆積,改善臉部色素沉著,煥發紅潤水嫩好氣色。
降壓降脂
荷葉清熱解暑,升發脾陽,可平穩血壓,防治高血壓、高血脂等疾病;同時脂肪持續代謝出體外,消耗加快,脂肪燃燒速度增加一倍,快速消除小腹贅肉,瘦出小蠻腰。
調養瀉火
荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神的功效,調解內分泌,改善人體微循環。
抑脂反油
荷葉堿改善油膩飲食習慣,其具有較強的油脂排斥功效,荷葉堿長期積存人體,抑制脂肪吸收,會產生潛信號慣化大腦飲食神經,從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。
一瘦永逸
瘦人體質逐漸形成,杜絕脂肪再生,窈窕迷人曲線凸顯,實現減肥成功,持久不反彈。
解脂
魔鬼身材荷葉片所含荷葉堿,以國際工藝提取,生理性提純達9成以上,濃度是目前市面同類產品中偏高的。其中含有多種有效的化脂生物堿,能有效分解體內的脂肪,并且強勁排出體外。
疏通排毒
荷葉堿能密布人體腸壁上,形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆積。有效打通人體各類代謝通路,清除自由基,調解臟腑功能。
調養保健
中醫學認為,荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。而且還具有抗有絲分裂的作用,有較強的抑菌效果。多飲亦有保健效果。
四、荷葉的日常食用方法
荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經清香升散;具有消暑利濕,健脾升陽,散瘀止血的功效主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產后惡露不凈,損傷瘀血。
用法:
1. 清熱解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。
2. 新鮮者善清夏季之暑邪,臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。
3. 既能清熱解暑,又能升發脾陽,對治療暑熱泄瀉有良效,常與扁豆等配伍應用。
4. 此外,對脾虛氣陷,大便泄瀉者,也可加入補脾胃藥中同用。
荷葉適合人群:體瘦氣血虛弱者慎服。
[性能]含生物堿、黃酮甙、有機酸。
[用途]用于暑熱煩渴;脾虛少食,腹瀉;吐血,衄血,便血,崩漏。
[用法]煎湯,泡茶,煮粥、飯。
[附方]
1,清暑荷葉飲:荷葉15g,金銀花10g,竹葉心6g。沸水浸泡,代茶飲。本方荷葉清熱祛暑,金銀花、竹葉心清熱除煩。用于暑熱煩渴。
2,荷葉飯:荷葉15g,陳皮6g,粳米150g。用粳米加水煮飯,待米近熟時,在飯上放荷葉、陳皮,蒸至飯熟。本方用粳米益脾養胃,荷葉開胃升清,陳皮健胃理氣。用于脾胃不和,少食腹瀉。
3,生地荷葉飲:生地30g,荷葉半張。生地煎水取汁,荷葉搗爛絞汁或煎水取汁,兩汁混合飲用。用于血熱吐血、衄血、便血等。