綠茶華頂云霧茶產地
發布時間:2025-08-25 點擊:45
華頂云霧產地華頂云霧茶的產地光華頂是我國歷史經典名茶之一,獨特的產地環境以及精湛的制作工藝令華頂云霧茶具有了迷人的高山韻而聞名于世。下面由我帶領大家走進華頂云霧茶的云霧世界,領略華頂云霧茶的獨特風韻。
華頂云霧茶產于浙江省天臺山華頂峰,茶樹大都種植于海拔800~900米山處。天臺山山高風大,夏涼冬寒,當地人形容華頂山上無六月,冬來陣風便下雪,最高約34℃,最低約12℃,常年無霜期只有180天,四季濃霧籠罩,冬天霜雪連綿。
茶區氣候夏涼冬寒,常年平均氣溫為12.2℃,四季濃霧籠罩,冬季經常積雪,年降水量1900毫米,茶地終年保持濕潤。山地為砂質壤土,土層深厚肥沃,由于山中氣溫較低,萌芽遲緩,于小滿后始行采摘一芽二葉初展。
茶樹喜濕喜濕又怕風,為什么能在這樣的環境中生長?據專家們考察,這里的茶農積累了豐富的高山茶園栽培管理經驗。
他們選擇有利的地形,零星分散栽植。華頂峰舊有茶園13萬多平方米。分散在2700多處,最大的只有1500平方米,最小的只有幾十株茶樹。又在菜園四周,種植高大密茂的柳杉、金錢松、短葉松、天目杜鵑和沙蘿樹、箭竹、箬竹等,形成了擋風蔽寒的屏障。還采取冬天在茶園鋪施竹葉、嫩草等措施,既保地濕,又增肥力。為在特殊環境中種茶提供了范例。