在日常生活中，茶葉是比較常見的一種保健飲品，它具有很好的功效與作用，深受人們的喜歡。那么過期茶葉能煮茶葉蛋嗎？
過期茶葉能煮茶葉蛋嗎
可以煮茶葉蛋，一般過期的茶葉沒有什么霉斑都是可以用的，如果不放心，也可以用新茶葉。
過期的茶葉可以用來煮茶葉蛋，準備四分之三鍋的雞蛋的量，當然也可以根據實際需求自己選擇，先把一鍋水煮開，然后把雞蛋放進去煮6到7分鐘，煮熟后把雞蛋的蛋殼敲出裂痕，然后在水里加入茶葉、配料、適量的醬油等等煮沸，煮開后燜一會在開鍋，這樣比較入味的茶葉蛋就做好了，操作比較簡單。
如何辨別茶葉是否過期
1、有包裝日期按照日期來。
2、看茶葉的外觀質感。外觀上，如果發生了過期霉變，這樣的茶葉通常色變，多數發白。質感上，過期茶葉大多偏輕，而且柔韌差，一捻就碎。
3、要看茶葉的氣味與茶湯的色澤。過期的茶葉會散發出陳味，或是和正常茶葉明顯不同的氣味。其泡起的茶湯顏色，也會明顯變濃變暗。
4、嘗一下茶湯的味道。如果是過期的，比如綠茶茶湯的原本的清口感會大打折扣，苦澀的感覺因而會更多。其它，例如茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
過期茶葉有什么用
1、除濕除臭劑
不知你有沒有發現,如果用過的茶葉罐沒有蓋好,一段時間后原來縮成一團的茶葉會膨脹成一片,這就是干燥后的茶葉具有很強吸水性的證明。你可以將過期的茶葉倒一點在容器里,放在冰箱內或是抽屜等怕受潮的地方,一段時間后會因為吸收濕氣慢慢開始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。
2、肥料
小時候我常看到家里的花盆內滿布著茶葉渣,還不只我家是這樣,別人家的也是,原來當時大家都知道泡過的茶葉可以當做肥料這回事,可以促進植物生長,讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開,再倒至花盆中,就是簡單又省錢的肥料喔。
3、煙灰缸
這里不是說要用茶葉當煙灰缸啦!偶的意思是,可以在煙灰缸里面鋪滿一層過期的茶葉,加一點點水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會讓煙及臭味滿天飛散,癮君子們可以多考慮喔。
4、洗毛衣
用過期茶葉水洗毛衣,不但能把污塵洗干凈,還能使毛線不褪色。
5、儲藏雞蛋
同時把家里的鮮雞蛋深埋在干茶葉渣中,放置在陰涼干燥的地方,即使存放幾個月也不會變質。
6、除濕除異味
將過期的茶葉用敞口小容器盛著放在冰箱里,可以吸附各種異味;如果雙手有異味,也可以將過期茶葉放在手上搓一搓,同樣有除味的效果。