“毛主席茶” 你聽說過嗎?
發布時間:2025-09-04 點擊:33
“共產黨茶”“毛主席茶” 你聽說過嗎?
邊銷茶,又叫邊茶,因用于供應邊疆少數民族飲用而得名。屬緊壓茶,是茶葉的一種,因其種類形狀像磚樣,傳統的重量一般分4市斤、2市斤、l市斤一塊,俗稱磚茶。因主要在我國邊疆、高原、牧區銷售,也是專供茶。
少數民族中流傳的“一日無茶則滯,三日無茶則病”、“寧可三日無糧,不可一日無茶”,都是飲茶習俗在新疆百姓中特別是在少數民族群眾生活中重要地位的真實寫照。安化黑茶不僅是少數民族群眾探親訪友、過年過節相互饋贈的首選禮品,而且是新疆少數民族群眾日常生活的必需品。正是由于少數民族群眾喜飲安化黑茶的特殊習俗,安化黑茶也曾被歷代封建王朝及少數民族上層統治者所利用,成為其推行“以茶治邊”政策,把安化黑茶作為政治上控制、經濟上剝削少數民族群眾的工具。
情系藏民的“共產黨茶”“毛主席茶”
新中國成立初期,中國共產黨和中央政府十分重視邊銷茶生產供應工作,制定了“國家定價、定點生產、歸口經營,計劃調撥,保證供應”的方針。將邊銷茶列為少數民族特需用品,從生產、供應各方面給予支持,并在稅收、信貸等方面給予政策上的照顧,不斷滿足少數民族群眾對邊銷茶的需求。這項政策對于滿足少數民族群眾生產生活需要,促進少數民族地區的經濟發展,增強民族團結,以及邊疆穩定,發揮了積極作用。
據《當代青海簡史》記載,到1951年底,西北地區100%的少數民族喝上了茯茶。西北各族人民滿懷深情地稱邊銷茶為“共產黨茶”、“毛主席茶”。新疆維吾爾自治區成立30周年之際,中央代表團贈送給新疆人民的禮品,就是湖南安化黑茶中的茯磚茶。