什么是做空？做空是一種股票、期貨等的投資術語，是指預期未來行情下跌，將手中股票按目前價格賣出，待行情跌后買進，獲取差價利潤。理論上是先借貨賣出，再買進歸還。本文“做空”除了行價的漲跌外，還包含了“做空”品牌價值、客戶資源等，但借了不一定還哦。
茶行業(yè)在中國是一個古老的行業(yè)，然而，“中國茶業(yè)為睡獅一般”，不成熟的業(yè)態(tài)，“一朝醒來”，勢必伴隨巨大機遇。但為何大家偏偏鐘情普洱茶？我們都知道，目前在國內(nèi)的茶行業(yè)經(jīng)營中，每個茶商盈利側重點各不相同，他們分別包含了：生產(chǎn)利潤、批發(fā)利潤、訂單定制利潤、零售節(jié)禮利潤、茶水服務利潤，但獨在普洱茶上，除了良好生態(tài)、云南神秘大葉種、喬木茶的稀缺身價外，還具備了越陳越香的收藏價值、投資理財價值。
2014年對于普洱茶來說，注定是一個動蕩的年份，春茶毛料的山頭狂熱，古樹、純料、圈地建廠的亂戰(zhàn)，各行資金的持續(xù)涌進，4、5月份密集的品牌發(fā)布，以及明星、名人的“插科打諢”，普洱茶再一次站上行業(yè)高巔，而今事茶，逢茶必聊普洱；一聊到普洱，也勢必說起它的哀鴻遍野史，但人們似乎并“不長記性”，在“前車之鑒”下，普洱勢頭還是如此高歌猛進，莫非真是中國茶業(yè)正在進行新一輪的復興嗎？
目前為止，我們尚不曾聽說中國大批進口茶葉的新聞，因為中國人壓根兒不缺茶，更不缺種茶的人，從逐年增長茶園面積來看，產(chǎn)量亦越發(fā)巨大，缺的是大批的飲茶者，缺的是出口的競爭力。當茶葉產(chǎn)量增長過快，消費基數(shù)增長緩慢，怎么快速做大市場已經(jīng)成為了一個巨大的考驗。一個行業(yè)的機遇，如果沒有充分的基礎消費市場作為支撐，是不可能產(chǎn)生的。在這點上，中國人不缺智慧，普洱茶為市場機會造就了巨大的空間，喝不完沒關系，買了存起來，十年以后慢慢喝，因為老茶好喝，“藍籌”好茶還能變現(xiàn)，在遭遇房地產(chǎn)低迷、股票持續(xù)熊市，諸多投資不暢、政策不明的情況下，普洱茶再一次異軍突起就在所難免了。
今年普洱茶業(yè)內(nèi)動態(tài)，你可以形容為百家爭鳴，也可以說是諸侯爭霸，不過業(yè)內(nèi)固有霸主地位的大益茶是不會答應的。表面上看曾近的一個小眾茶品如今再一次變得趨之若鶩，各大勢力不遺余力的來推廣普洱茶，還動用巨資來打造規(guī)范品牌，專業(yè)化、團隊化運作，這本該是呼朋引伴，觥籌交錯的喜悅時刻，然而，為何還遭行業(yè)大佬的打壓呢？任何事情都沒有無緣無故的愛，這其中必有蹊蹺。投資必是趨利的，茶業(yè)復興也需要以賺錢為基礎，才能持續(xù)完成計劃，那么大益茶的巨大成功無疑成為眾矢之的，有欲瓜分其份額的、有欲效仿其操作的、有欲超越其理念的，總之，“藍籌”大益，正在受到各方軍閥的討伐，讓它交錢、交地、交人，大益自然也不甘示弱，在大益高層精妙的運籌帷幄下，以一己之力，正欲挫敗敵手。那么，“做空”大益，已經(jīng)是勢在必行了。
概念“做空”
近些年來，普洱茶純料與拼配、大樹與臺地之戰(zhàn)亂了幾年，這是一場小廠對大廠的博弈，玩家追求的極致體驗，我們都知道，要想成為一個全國性的大公司，旗下能供應2000家左右的專營店，上萬個零售終端的茶品，勢必需要大量的原料儲備與供應，品牌化的產(chǎn)品也勢必保證產(chǎn)品的品質恒定與供應量，可想而知，拼配與高產(chǎn)對于大益來講（以及其它眾多大型茶廠），是勢在必行的，并且還會以科學標準化的生產(chǎn)模式來完成，這是尊重茶行業(yè)科學發(fā)展觀與持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的，我們不否認追求特定山頭純料的喜好，更不會否定純手工制茶的美妙傳承，但也完全沒有必要去詆毀拼配的做法；一種是為小部分人服務的特色產(chǎn)品，一種是為更多人提供標準化的產(chǎn)品，從對茶行業(yè)的發(fā)展來講，我更希望看到飲茶人數(shù)的增多，而不希望看到部分人的偏愛而斷送睡獅醒來的機會。
并不是所有人會如我所想，于是，古樹純料、頭春古樹料、古法制茶、單株等資本炒作概念應運而生，這一波洪流是夾雜著泥沙來的：大益茶只適合在資本市場炒作，是不會有人拿來喝的，特別是生茶。這是我聽到講純料的人說的最多的話，但什么是純料，這些人本身也說不清白，是一個山頭的茶、一年的茶、一片地的茶、同個樹齡的茶、同個品種的茶？沒有統(tǒng)一的標準。
這股純料、大樹洪流到了2014年，我相信已經(jīng)達到一個巔峰，從言口相傳，已經(jīng)演變到資本逐利，很多廠商打著純料、大樹的旗號，以高品質產(chǎn)品的定位，攻擊敵手，但并非僅僅如此，他們并不是讓更多消費者能喝到以及喝得起他們的“好茶”，而是希望在產(chǎn)品概念上完勝大益茶，在資本市場上分一杯羹。他們在集體“做空”大益產(chǎn)品美譽度，來鞏固自己的知名度，而這本身是一個亂戰(zhàn)。
體系“做空”
大益茶在缺乏廣大消費者基礎的局面下，還能在資本市場上如魚得水，除了大益茶的歷史厚度、品牌實力、源頭把控上外，最重要的兩點，我認為是其能牢不可破的經(jīng)銷體系與專業(yè)化的團隊運作。但這兩點，如今看來也逐一被打破，核心經(jīng)銷商另立門戶，且欲有讓大益經(jīng)銷體系內(nèi)加盟商萬馬奔騰迎朝陽的野心。俗話說，成也蕭何敗也蕭何，大益未敗，在這場博弈中，大益勢必扼住其喉嚨。去年年底風聞大益欲攜巨資在2014年春季收購大量古樹茶原料，這個傳言并沒有如期兌現(xiàn)，對古樹、純料的造勢猶如吃了一個閉門羹，我想這只是部分廠商一廂情愿的想法罷了。顯然，大益沒有把這個放在心上，只是更多的在經(jīng)銷渠道資源、普洱茶資本運作方式上對敵手進行了阻擊。
大益茶在資本市場上的獲利，在群眾消費基礎上的薄弱，隨著其擴張速度的加快，企業(yè)風險也變得岌岌可危。曾近的大益高層深知這一點，但各有各的打算，有的看中了其普洱茶資本運作的套路，有的更看重茶行業(yè)良性的健康發(fā)展，以至于內(nèi)部矛盾重重。近幾年注定是大益一個不平凡的年份，在其企業(yè)步入快車道發(fā)展的當口，反而高管紛紛出走，這除了業(yè)內(nèi)說到大品牌老板的高傲外，與行業(yè)機會的到來，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與市場矛盾的沖突不無關系，于是，或早或晚從大益出來的高管們也都另立門戶，在普洱茶行業(yè)大顯身手，有步其后塵倒騰資本玩法的，有淡泊明志潛心布局行業(yè)未來的，也有隨波逐流不知其所為的。
但，既然是都在一個普洱茶圈子里混，那么遲早要在某個戰(zhàn)場上進行肉搏戰(zhàn)，前面我們說了，一個行業(yè)的發(fā)展，一個企業(yè)的成功，都離不開利潤，而常規(guī)茶行業(yè)的投資戰(zhàn)線長，見效慢是有目共睹的，而由于普洱茶的特性，在收藏、資本市場上的快速盈利恰恰是茶行業(yè)一個非常好的例外。“大益模式”的路數(shù)還有巨大的發(fā)展空間，發(fā)行股票、證券還有證監(jiān)會把控，但普洱茶的發(fā)行卻都是自己說了算，市場有多大，利潤有多深，就看你的盤能做多大了。那么，深知大益模式玩法的業(yè)內(nèi)人士，勢必都不會回避普洱茶收藏與投資這兩條路線，只是差別在于有的以消費基礎為出發(fā)點，小而美為戰(zhàn)略進行深耕細作；有的則以概念營銷為重磅炸彈，短平快為盈利目的，在資本市場鋌而走險。
自我“做空”
面對霸主地位被挑戰(zhàn)，大益又怎能穩(wěn)坐泰山，山崩于面而色不驚呢。概念被亂尚無需理會，量產(chǎn)與拼配的道理總會被掌握知識的群眾理解，但體系的紛亂已經(jīng)開始動搖其成長的根基了，而且還是在大益快銷茶品疲弱不堪，大益加盟商門店紛紛改造擴大經(jīng)營而增加運營成本，整個品牌升級的關鍵當口，這就意味著遭遇了基礎消費群體尚待開發(fā)、現(xiàn)有消費群體有待鞏固、資本市場又遭挑戰(zhàn)的嚴峻形勢。這對大益來講無疑是乘“火”打劫，后患無窮的。
大益該怎么做？大益高層該怎么決策？是讓整個市場繼續(xù)活躍下去，吸引更多的消費者關注普洱茶；還是攘外必先安內(nèi)，先打壓競爭對手，再大力拓展外部市場。顯然，大益選擇了后者，寧可壯士斷腕，也要實行一石二鳥之計。這一計在我看來并非為外界所猜測的大益茶在逐漸被其它品牌攻城略地，即將被掏空，有震蕩出局的危險。實事是，大益茶寧可犧牲部分產(chǎn)品，比如通過對“易武正山”拆箱、配貨數(shù)額增加等手段來給大盤降溫，讓整個普洱茶上升勢頭不再高歌猛進，熱血沸騰，短暫的寒冬就足以凍死一批揭竿而起食不果腹、衣不遮體者，看似大益茶在被“做空”，實則是大益茶在“做空”普洱茶的大盤。
凡事有利必有弊，大益普洱茶投資模式的快速成功也是要付出代價的。大益茶開春明星單品“易武正山”的一路走低，甚至跌破發(fā)行價（預期開盤價），馬餅也從高歌猛進，直線上升到快速回落，這不僅僅是市場的選擇。表面上看，對于大益來講，反正貨已經(jīng)賣給了全國各地的客戶，至于能不能被消費掉，目前都不會影響大益的盈利，但這種潛在的威脅也暴露無遺。
假如我們把一出廠就跌破發(fā)行價的“易武正山”作為參考線，為什么大益會選擇它？這與開春后山頭大熱，易武茶區(qū)資源得天獨厚，各大競爭對手都有產(chǎn)品布局在易武地區(qū)的戰(zhàn)略不無關系，易武茶的跌落無疑是對小產(chǎn)區(qū)概念與古樹茶資本運作的重點狙擊，打消普洱茶收藏者與投資者對易武茶的信心。明星單品“易武正山”在投資市場的雪崩，也正好給諸多欲進入普洱茶收藏、投資市場的玩家一記當頭棒喝：并不是炒普洱茶都能賺錢的，大益的明星單品都會一路走低，在別的新興品牌上就更有風險了。這無疑是給投資者們潑了一盆涼水，讓他們對走投資運作路線的品牌信心大減。這的確對于那些根基未穩(wěn)，追求短平快、資本市場鋌而走險的品牌來說，高定價，又缺乏群眾消費基礎，一味拉高產(chǎn)品單價的新興品牌，可謂雪上加霜。盡管大益這么做會給整個普洱茶發(fā)展熱勢降溫，但對整個普洱茶行業(yè)機會的成熟會不會有負面影響，還需要時間來驗證。
近兩年，大益茶專營店加盟的權限在很多地方已經(jīng)是一票難求，而且基本上砍掉了100平方以下的店面，大益茶形象店、旗艦店、體驗店要求也越來越高，按理說，應該是更多有實力的加盟商進入了大益體系，加入了這場游戲，但為何大益明星產(chǎn)品推廣在這個關鍵點卻是在一路高歌中，直線回落呢？那就是大益不想讓普洱茶行情保持這個熱血沸騰的勢頭，盡管這個策略深深地傷害了各地加盟商，因為眾多不以群眾消費基礎為盈利核心的各地加盟店面，在運營成本上升，貨物無法易手獲利的情況下，他們的風險級別大大提升。可想而知，結果勢必讓各地加盟商怨聲載道，甚至會導致大益加盟商對大益經(jīng)銷體系、盈利能力逐漸缺乏信心，至于大益將用何策略來緩解這種做法帶來的鎮(zhèn)痛，我們將拭目以待。