清香型鐵觀音是此款茶屬于低端茶，原料粗老，香氣有明顯讓人不舒服青氣，有花香，花香不持久。茶湯滋味淡薄，有苦味、和明顯酸澀感，不耐沖泡。
茶葉沖泡選材信息
沖泡茶葉：清香型鐵觀音 茶葉品牌：惠聚春秋 所屬茶類：烏龍茶，其他茶葉產區：福建茶葉生產時間：2016年茶葉參考價格：1924元/500g茶葉包裝：普通裝保質期：18個月
喜歡泡清香型鐵觀音喝的茶友，您可以按如下清香型鐵觀音沖泡方法步驟，自己去嘗試泡一下。
清香型鐵觀音沖泡干茶介紹
墨綠尚潤，緊結重實。有夾雜沒挑干凈的茶葉梗。
清香型鐵觀音沖泡葉底介紹
黃綠尚亮，短碎多，欠勻整，大小不一。有夾雜沒挑干凈的梗，摸起來有刺手的葉片。看葉底為拼配茶葉，存在較多的本山。
清香型鐵觀音第1泡
沖泡溫度：100度沖泡時間：10秒
清香型鐵觀音湯色淺綠黃尚亮，香氣低悶，聞起來有粗味和酸味，杯蓋冷嗅有奶香。茶湯喝起來有粗味和酸味，滋味淡薄，給人甘甜感覺。
清香型鐵觀音第2泡
沖泡溫度：100度沖泡時間：10秒
清香型鐵觀音湯色黃亮，較上泡顏色加深。茶葉聞起來有淡淡的青臭味，弱弱的蘭花香和甜香悅人，冷嗅杯蓋奶香明顯。滋味淡薄，有明顯的酸味和澀味，回甘迅速，生津現象明顯。
清香型鐵觀音第3泡
沖泡溫度：100度沖泡時間：10秒
清香型鐵觀音湯色黃尚亮，較上泡一致。茶葉和杯蓋的香氣微弱，茶湯滋味淡薄，有明顯澀味，舌頭發麻。
清香型鐵觀音第4泡
沖泡溫度：100度沖泡時間：20秒
清香型鐵觀音湯色與上泡相對一致，杯蓋冷嗅有微弱的奶香。茶湯滋味平和，喝到嘴里有一點陳味，茶湯溫度低一些的時候喝，有更加明顯的酸味。
清香型鐵觀音第5泡
沖泡溫度：100度沖泡時間：20秒
清香型鐵觀音湯色黃尚亮，較上泡淺了一些，茶葉香氣基本消失，冷嗅杯蓋有奶香，茶湯淡薄，有水味。
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