喝茶怡情、養性又健康。茶葉中含兒茶素，能抗氧化、降低膽固醇;富含鉀、鈣、磷、鎂等多種礦物質，及a、b、c、e、煙堿酸等多種維生素，已經成為日常生活中的重要飲品。正是因為習慣了喝茶，沒有注意喝茶的正確方法，不但品嘗不到喝茶的美好，專家表示，喝茶的一些錯誤的習慣會影響健康。
錯誤喝法一：一把茶葉，喝一天!
在北方這種方法特別常見，在單位工作的人會拿一個大的搪瓷缸，老師上課的時候會拿一個太空杯泡滿茶葉，開公交車的老師傅手邊也常準備一個大茶杯，帶蓋的那種。從早喝到晚，這應該是好多中國人印象里的喝茶吧，其實這樣做的危害是最大的，茶葉不能長時間的泡在水里，時間太長了，茶水中茶堿含量會增高，會影響身體健康。另外，茶水分離，才能保證茶水的最佳口感。
錯誤喝法二：喝茶不醒茶
醒茶就是讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，吸收天地人氣，重新煥發出茶葉的本質以便于沖泡飲用。各種茶種醒茶的方法也不盡相同，沖泡普洱茶、紅茶等較為耐泡的茶品的時候，其方法是從保存狀態取出，放入沖泡器皿如紫砂壺中，用100℃的沸水來醒茶;相對嫩度較高的綠茶、白茶、黃茶醒茶方法則不宜用溫度過高的水，85℃——90℃左右就可以達到醒茶的目的。
醒茶完成程度的掌握，在整個沖泡過程中，茶葉內在品質的表現有著決定性的作用，對后面的沖泡有著直接的影響。需要注意的是，醒茶后的第一泡茶水是不適合飲用的，應該倒掉。
錯誤喝法三：喝隔夜茶
泡好的茶水長時間放置，茶水中的茶多酚會進一步氧化，使茶水顏色加深。這就是一杯清澈碧綠的茶水，隔夜放置后會變成紅褐色的原因。
一般說來，隔夜茶不是變質，也不會致癌。在夏季，一杯隔夜冷泡茶還能清熱解暑，但寒氣傷胃，不宜貪涼多喝。而且由于隔夜茶營養成分已經大大減少，滋味寡淡，常喝也不會起到養生保健的作用。茶宜隨泡隨飲，才能保證滋味和功效。
錯誤喝法四：天天喝生茶、綠茶
普洱茶的生茶和綠茶，味道鮮香，茶湯回甘好，很多人喜歡，也有很多人堅持天天喝。其實這2種茶都是不發酵茶，特點是能提神清心、清熱解暑、生津止渴、降火明目，但是綠茶、生茶性寒，多飲易傷胃、傷身，應該偶爾喝，或者和別的茶換著喝。紅茶、普洱熟茶等發酵茶，性溫，更適合天天喝，養生健體。
錯誤喝法五：女性天天飲茶
從營養學角度看，茶葉中所含的熱量較少，且含有大量的維生素a和b族維生素以及維生素c，不僅營養豐富，而且又不必擔心發胖，備受女性的青睞。除了喝清茶以外，還可以在茶中加入玫瑰、陳皮、枸杞、紅棗等制成花茶或者調飲茶，更有美容、養生等不同功效。
但是女性在經期的時候，還有懷孕的時候，都是不宜喝茶的。平時喝茶也不宜太濃。
錯誤喝法六：四季喝同一種茶
普洱生茶特別好，有朋友說我就愛喝生茶一年四季天天喝普洱生茶，其實中國人養生是講時節的，不同季節，喝不同的茶，甚至一天當中的不同時間也要喝不同的茶。四季也是一樣，秋科天寒，多飲熟茶和紅茶，夏天熱，飲一些普洱生茶和綠茶。
眾所周知，大多數的茶都具有提神醒腦的作用，因此睡前喝茶會造成失眠，致使了許多人在睡覺之前都不敢喝茶。其實，不是一切茶睡覺之前都不能喝的，有些茶例如紅茶、烏龍茶、壽眉、普洱茶睡覺之前喝點，還能有益于進步睡覺質量呢!