品茶的正確方法彰顯個性人生
發布時間:2025-10-16 點擊:23
所謂品茶,品的往往是一種感覺,沒有一成不變的邏輯,關鍵是適合自己。下面教大家八大正確的品茶方法,讓你也能夠品茗到茶的香醇。
如何品茶:品茶大體上可用備、洗、取、沏、端、飲、斟、清八個字來涵蓋。
一、品茶的正確方法之備:
品茶的首道工序,包括對開水、茶具、茶葉和環境四方面的相關準備工作。
二、品茶的正確方法之洗(溫):
指對茶具的熱燙、清洗過程,主要時為了溫杯和消毒。
三、品茶的正確方法之取(選):
按客人的習慣、喜好,準備各種茶葉品種,以供客人選擇飲用。
四、品茶的正確方法之沏(泡):
沏茶時動作要輕柔而穩重,倒開水也有講究,把茶壺上下拉三次,即行家所說的“鳳凰三點頭”,有助于使杯中茶葉能均勻地吸水。
五、品茶的正確方法之端(敬):
端茶給客人,萬萬不可用手抓提杯邊緣或直接握住杯身。正確做法應該是用左手托住杯底,右手稍微扶住杯身即可。
六、品茶的正確方法之品:
客人接過茶后,出于禮貌,不應舉杯一飲而盡,可從杯口稍吮一小口,茶水經過舌頭,擴散到舌苔,直接刺激味蕾,此時則自會體會到品字的含義。
七、品茶的正確方法之斟(加):
給客人斟茶,切忌等客人杯底將露再加開水,而應該勤斟少加。俗話說“淺茶滿酒”, 要注意禮節。
八、品茶的正確方法之清:
清洗茶具須等客人離開后方可進行,清洗之后存放好以待下次使用。
品茶絕對是因人而異的,甚至還受心情、環境、季節等因素的影響。品茶除了要遵循一定的禮節和習慣,基本上算是一項很彰顯個性的休閑活動。閑暇時分,三五知己良朋,相約品茶,閑話家常,不亦樂乎。