什么是名茶？
名茶，在于其有名。之所以有名，是由于名茶具有燴炙人口的品質，獨具特色的風韻，蜚聲遐邇的名譽以及體現其悠久歷史文化的傳承。當然，名茶還需要具備幾項基本條件；即優良的茶樹品種，優越的生態環境，良好的種植管理和精湛的采制技術等等。誠然，這也是黃山毛峰茶的優勢和根本所在。
1875年，茶商謝正安創制了黃山毛峰茶;當它走向市場后，不僅是暢銷茶市而且是屢獲贊賞，并在榮譽的光環下一直前行至今。1955年，黃山毛峰登上“中國十大名茶”榜，其后是屢屢榮獲中國茶界各項殊榮。1984年，黃山毛峰以其獨特的色、香、味、形，被定為國家禮品茶。此后，黃山毛峰就成為了黨和國家領導人的“國禮茶”。
2007年“中俄國家年”開幕式上，國家主席胡錦濤向俄羅斯總統普京贈送了黃山毛峰、太平猴魁等四種名茶。這無疑是黃山毛峰的驕傲！也是黃山茶人的榮耀！
然而，人們卻忽略了黃山毛峰茶在世界舞臺上榮獲的一份殊榮。1915年，在美國舊金山市“巴拿馬太平洋萬國博覽會”上，黃山毛峰茶和太平猴魁、祁門紅茶一樣走出國門，她不僅是完美亮相而且載譽歸來。2010年4月，蘇州檔案局披露的一份資料顯示，在一份《商會國貨陳列館開幕紀念刊》中，有徽商吳景隆創辦的“吳世美茶莊”介紹。就在這份刊物中有四張獎狀，其中的一張是帶有英文的貼畫，雖然英文字跡已經模糊，然依稀能分辨出第一行寫著“theunitedstatesofamerica（美利堅合眾國）”及第二行開頭的“panama（巴拿馬）”字樣；貼畫上中文寫的是“巴拿馬太平洋萬國博覽會，吳世美各種紅綠茶葉獲優等獎，憑獎給吳世美金牌。一千九百十五年”。
1913年5月，民國政府農商部就開始組織全國各大商家，推薦各種優質產品前往美國舊金山參加巴拿馬萬國博覽會；徽州茶商吳景隆就挑選了家鄉的紅、綠茶葉參展。因為吳景隆是歙縣南鄉人，自然就精選了一批黃山毛峰茶。結果，選送的黃山毛峰茶因為質量好，香氣純而贏得了評委的好評；從而獲得了巴拿馬萬國博覽會金獎。可以說，這個金獎既是褒獎黃山毛峰茶，也是褒獎吳景隆的吳世美茶莊。
據史料記載：清同治年間，吳景隆于蘇州上塘街53號開設吳世美茶莊及吳世興茶分號。其時，吳世美茶莊不僅經營各地名茶，更多的還是經營祁門紅茶、天都云霧和黃山毛峰茶。
然令人遺憾的是，吳世美茶莊在抗戰時就飽經戰火摧殘，在公私合營時又和其他茶莊一起并入了蘇州茶廠。時今，吳景隆的后人已散入茫茫人海，吳世美茶莊的老員工也無從查找，當年的茶葉資料和實物更是難以尋覓。但是，黃山毛峰茶依然是風華正茂，黃山毛峰茶技藝也是薪火相傳，黃山毛峰茶品牌更是生機勃勃。而黃山毛峰茶史料的搜集、整理等，既是茶文化遺產的傳承，也是茶葉品牌的延續；所以，黃山毛峰茶的傳承者一定能完成這個光榮的使命。倘若能讓黃山毛峰茶這份極其珍貴的資料重新呈現，那不僅可以展示黃山毛峰茶當年的風采，還可以讓人們重溫那段美好的往事。