生產出久負盛名的漳平水仙的地方必然是山明水秀的，必然是土壤肥沃的，必然是民風淳樸的。因為唯有水秀，才能澆灌出一幕幕綠油油的茶田；唯有肥沃，方能品嘗出那一縷縷山韻飄香；唯有淳樸種茶，才能將幾百年基業發展壯大。本文將為您介紹漳平水仙的產地，漳平市。
環境簡介
漳平市地處福建省西南部，九龍江（北溪）上游，是閩西的東大門，于明成化六年（公元1470年）置縣。現為龍巖下轄的一個縣級市，在歷史上還曾經隸屬漳州。閩南話是其主要方言，部分地區的客家人講客家話。
全市土地面積2975平方公里，轄16個鄉鎮（街道），總人口27.42萬人。