茯磚茶怎么泡減肥
發布時間:2025-04-24 點擊:95
茯磚茶減肥的泡法,對于茯磚這種發酵程度高的黑茶,應該選用高溫的沸水,溫度在95℃以上沖泡。這樣能充分將茶葉中的茶多酚溶解到水中,這樣更有利于減肥。
茯磚茶的減肥泡法:
1、撬茶,
茯磚茶是緊壓茶,是磚塊狀,這時要先用茶刀將茶葉撬開。
2、投茶,
將分開的茯磚茶小心置入蓋碗中。
3、洗茶,
在蓋碗里沖上沸水,大約5-8秒,將湯倒掉。湯黃亮,第一道沖泡后的茶水不喝,是為了去掉茶葉中的雜味、雜氣,使茶葉舒展。洗茶也是黑茶沖泡的一道藝術性的步驟。
4、沖泡,
在洗茶之后,要把蓋碗的蓋子拿開,即醒茶。約30秒后,用沸水沖第二泡,沖泡的速度不能太快,水沿蓋碗內弧邊慢慢流入,10秒鐘后就可以飲用了。而后的三到七泡則時間可更短至6-7秒,置入水的速度可以稍加快,八泡以后時間又需稍加長至12秒左右,時間上應“慢一一快一一慢”。
5、品飲,
第二泡至第四泡的茶湯松煙味較濃,微澀,湯色紅而亮,第五泡至第十泡的茶湯金黃明強,口感甜醉而不膩、滑爽,帶“菌花香”。
茯磚茶的禁忌
1、濃淡適當,3克茶葉泡1杯。
2、數量適當,1天不超過6~8杯,莫增腎臟負擔。
3、飲茶時間適當,飯前飯后1小時內勿飲。