茶葉的保質期與茶的品種有關，不過影響茶葉品質的因素有溫度、光線、濕度，存放方法得當，可降低和消除這些因素，茶葉也可長時間的保質。
【綠茶--一年左右】
在常溫狀態下，綠茶一般可保存一年左右，由于綠茶沒有經過發酵，在保存方面，相對其他茶類要高，但保質期也最短，保存得當，保質期也可以延長。
【紅茶--兩到三年】
紅茶的保質期也是比較短的。散裝紅茶的保質期一般是18個月，袋裝紅茶的保質期在24個月左右，罐裝和錫紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
【黑茶--三到十五年不等】
黑茶基本都屬于后發酵茶，屬于越陳越香的特色，在防潮、無異味的情況下，可以長期保存，一般來說散茶在3-5年左右可達最佳程度，緊壓茶在10-15年左右。
【白茶--一年茶，三年藥，七年寶】
一般的茶葉保質期在兩年左右，即使保存的再好，過了兩年，茶的香氣也算是消失殆盡。而白茶存放的時間越長，藥用價值就越高，白茶越陳越好，但要在保存好的前提下，不然會散失其中的水分或潮濕，保存好才能達到一年茶，三年藥，七年寶的說法。
【烏龍茶--十八個月至二十四個月】
在正常情況下，烏龍茶冷藏保鮮可達18個月，如果是烘培的烏龍茶可達24個月，烘焙的烏龍茶不需要冷藏保鮮，放在陰涼通風地方即可。