六安瓜片和信陽市毛的產(chǎn)地不一樣，無需仔細(xì)比照，看一眼就了解；而他們的產(chǎn)地環(huán)境確是要根據(jù)比照才可以了解。
六安瓜片的產(chǎn)地和產(chǎn)地環(huán)境
產(chǎn)地
主產(chǎn)地是紅色教育基地原金寨縣和裕安區(qū)兩位于大別山區(qū)錦東庭園。在其中以蝙蝠洞茶場產(chǎn)的瓜片更為純正。
六安瓜片產(chǎn)自六安市裕安區(qū)及其金寨、霍山兩縣之緊鄰貧困地區(qū)和低山丘陵，分類別山瓜片和外山瓜片2個(gè)種植區(qū)：
內(nèi)山瓜片產(chǎn)地：金寨縣的齊鄉(xiāng)村（黃石市沖)響洪甸、花束嶺、龔店；裕安區(qū)以獨(dú)山；雙峰、龍們沖、石婆店鎮(zhèn)三岔村、沙家灣村，霍山縣的諸佛庵一帶。
外山瓜片產(chǎn)地：六安市裕安區(qū)的青石板沖、石婆店街道社區(qū)半經(jīng)5公里范疇、母獅子崗、駱家庵一帶。
產(chǎn)地環(huán)境
平均氣溫
海拔高度100-300米，長期平均氣溫15℃，海拔高度300米之上，小于14℃，7月份平均氣溫28.2℃，1月份平均氣溫2.1℃，秋春平均氣溫清涼柔和，4月和9月平均氣溫各自為15.4℃、16.7℃。年均值無霜期210-220天，均值初霜日為11月5日，終霜日為4月12日，平穩(wěn)根據(jù)10℃的初日為3月24日，停止于10月4-9日；≥0℃積溫為5085-5500℃；≥10℃積溫為4384-4750℃。
光照
年太陽輻射量總產(chǎn)量為506.18千焦/立方厘米，日平均氣溫≥0℃期內(nèi)的太陽輻射量為369.69千焦/立方厘米，占全年度總產(chǎn)量射量73%。年日照時(shí)間為2000-2230鐘頭，年光照百分比在50%上下，聚光資源非常豐富。
降雨
年均值降雨量在1200-1400mm中間，春天占28.9%，夏天占41.1%，秋天占19.4%，冬天占10.6%。年均值降雨日數(shù)為125.6天，長期空氣濕度80%，干濕度0.8下列，屬潮濕地區(qū)。
土壤層
土壤質(zhì)地非常復(fù)雜。中山區(qū)（內(nèi)貧困地區(qū)）主要是黃棕壤，即一般黃棕壤與山坡地黃棕壤，母質(zhì)多見花崗石、花崗片麻巖、角閃片麻巖，土壤層濃厚達(dá)1.5米之上，土壤有機(jī)質(zhì)成分高，土壤有機(jī)質(zhì)和滲透性好，ph4.8-5.5；
外山坡崗地域（外貧困地區(qū)）下屬蜀系成土母質(zhì)分裂而成的黃棕壤主導(dǎo)，土壤層雖厚，但耕作層淺陋，色澤黏重，最底層經(jīng)常出現(xiàn)隔水層粘盤層，有機(jī)質(zhì)和滲透性較弱，ph5-6.5；次之一小部分池河海峽兩岸及谷地，多見沖積土類，即沙質(zhì)土土壤（烏沙子），土壤層濃厚，肥力高，能透性好，一般為增產(chǎn)花卉園區(qū)。
信陽毛尖茶的產(chǎn)地和產(chǎn)地環(huán)境
產(chǎn)地
信陽毛尖茶產(chǎn)地來源于的域區(qū)定義以下：北到黃河；南到大別山區(qū)北坡的譚家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長桂花村、伏山、蘇仙石、陳琳子等城鎮(zhèn)沿岸；
西到桐柏山與大別山區(qū)相接處的王崗、高粱店、吳家店、游河、董家河、浉河港等城鎮(zhèn)沿岸；東到固始縣泉河河段的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等城鎮(zhèn)。
實(shí)際包含：浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣所管的128個(gè)產(chǎn)茶地城鎮(zhèn)。北緯度31°23′—32°24′，東經(jīng)113°45′—115°55′。
信陽毛尖茶的著名產(chǎn)地是浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”（車云、集云、云霧繚繞、天云、連云五座山）、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”（黑龍?zhí)丁執(zhí)叮ⅰ耙徽保ê渭艺⒆T家河鄉(xiāng)“一門”（土門村）。
產(chǎn)地環(huán)境
信陽市對油茶樹生長發(fā)育具備資源優(yōu)勢的自然條件。這兒年平均氣溫為15.1℃，一般年代界于14.5℃至15.5℃中間。4月間中下旬剛開始，每日溫達(dá)10℃，可持續(xù)性220來天，直至10月中下旬才降低。
有效積溫達(dá)4864℃，80%的年代為4683℃。4至10月的月平均氣溫為20.7℃，最火的7月份均溫為27.7℃，天氣最冷的1月份全年溫為1.6℃。信陽市的降雨量充足，年均值降水量為1134.7mm，并且多集中化在茶季。
4—10月的光照時(shí)長為1592.5鐘頭（占全年度總時(shí)長的73%），太陽輻射量為89.25大卡/cm2，合理輻射強(qiáng)度為43.74大卡/cm2。
信陽市貧困地區(qū)的土壤層，多見黃、黑砂土壤，濃厚松散，石灰質(zhì)成分較多，有機(jī)質(zhì)較高，ph值在4—6.5中間。歷年來茶人多挑選在海拔高度300至八百米的高貧困地區(qū)種茶。
這兒地勢波動(dòng)變化多端，山林滿布，植物群落豐富多彩，降雨量充足，云霧繚繞彌漫著，氣體潮濕（空氣濕度75%之上）。太陽光遲來早去，光照不強(qiáng)，晝夜溫度差很大。
油茶樹芽葉生長發(fā)育遲緩，持嫩性強(qiáng)，肥厚型多毫，合理化學(xué)物質(zhì)累積較多。尤其是信陽市處在北緯度高緯度地區(qū)，年平均氣溫較低，很有益于碳水化合物、咖啡因等含氮化合物的生成與累積。
綜上所述，根據(jù)比照我們可以發(fā)覺，他們的產(chǎn)地環(huán)境是不一樣的，很多人都覺得產(chǎn)地環(huán)境對荼葉的危害并不大，事實(shí)上不一樣環(huán)境產(chǎn)出率的荼葉在口味上是不一樣。