蘿卜青菜，各有喜愛(ài)。白茶和綠茶各自有不同的功效與作用，都具有很好的保健養(yǎng)生功效。因而，不能片面的說(shuō)哪個(gè)好，要看自己更適合哪種茶。
綠茶白茶都屬于堿性，人體屬于酸性，喝者體質(zhì)更接近中性，注意，是接近（酸性嚴(yán)重的人容易生病，得癌癥幾率偏高，這是已經(jīng)有醫(yī)學(xué)驗(yàn)證的了），所以說(shuō)，2者茶，你自己可以選擇喜歡的口感。
你的經(jīng)濟(jì)條件，白茶在50元以上已經(jīng)是很好的了，而綠茶屬于輕發(fā)酵茶葉，喝綠茶多的人有些會(huì)得胃病，有一定的傷胃，而綠茶中的“龍井“則不會(huì)傷胃，如果你喝得起300以上的茶，而且比較喜歡綠茶，那么我建議你在批發(fā)市場(chǎng)里面購(gòu)買(mǎi)“龍井“（龍井是綠茶里面的奇葩，不傷胃，但是價(jià)格也是蠻貴的）。
不同的人群對(duì)茶的喜愛(ài)不同，而且白茶和綠茶都是對(duì)人體健康有益的，在夏季飲用，都是能幫助避暑的，哪個(gè)好并不能一概而論。女性可能喜愛(ài)白茶的或比較多，因?yàn)槌ゾG茶中含有幫助瘦身的成分外，還有活性酶能幫助減肥。
但其實(shí)，白茶和綠茶都是各有各的好，建議可以根據(jù)自身的實(shí)際情況和喜愛(ài)來(lái)選擇飲用，但是要注意不管是喝白茶還是綠茶，都不能過(guò)量飲用。
我個(gè)人給你個(gè)建議吧，我建議你喝小種（紅茶），因?yàn)樗鼘儆跍匦圆枞~，喝多不傷胃，香氣不錯(cuò)，價(jià)格又不高（批發(fā)市場(chǎng)100元的都已經(jīng)算不錯(cuò)了），如果你錢(qián)多想喝不錯(cuò)的紅茶，金駿眉（紅茶的芽做的）里面的梅占（一種品種），倒是個(gè)不錯(cuò)的選擇，香氣霸道，茶味可以，耐熱高。
白茶和綠茶的區(qū)別
功效不同
綠茶：綠茶具有一般茶的功效，有提神清心、清熱解暑、消食化痰、解酒醒酒、降火明目、抗衰老、減肥瘦身、美容等等功效。
白茶：白茶除了具有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分和功效外，還含有人體所必需的活性酶，可以提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效的控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。
制作方法不同
綠茶：綠茶是指采取茶樹(shù)的新芽或葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)過(guò)殺青、整形、烘干等工藝制作而成的茶葉。常見(jiàn)的綠茶品種有碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰等。
白茶：白茶相比綠茶在制作方法上更為簡(jiǎn)單。白茶在采摘后，不經(jīng)過(guò)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或是文火干燥后加工的茶葉。常見(jiàn)的白茶品種有白毫銀針，白牡丹，壽眉等。
外觀特點(diǎn)不同
綠茶：綠茶是因其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。
白茶：白茶是因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。
口感不同
綠茶：綠茶的特點(diǎn)是保留了很多的鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，葉綠素也可以保留一半，茶葉中的維生素的損失也比較少，綠茶具有清湯綠葉、滋味收斂的特點(diǎn)。
白茶：白茶沖泡后，湯色黃亮、滋味鮮醇。
所以說(shuō)白茶和綠茶都是很受歡迎的兩種茶葉，它們各自有不同的功效與作用，都具有很好的保健養(yǎng)生功效。因而，不能片面的說(shuō)哪個(gè)好，要看自己更適合哪種茶。