如何辨別好的普洱茶
1、好的普洱茶生茶要具備有香氣，有茶味。苦澀是避免不了的，主要看能不能在口中變成回甘生津，苦澀轉變為回甘生津的速度越快感覺越明顯越好。熟茶要具備甜滑，醇厚的口感。茶湯在口中的厚度越高越好，比較薄(沒滋味)的茶湯一般都很清(看起來無油質感)，吞咽的時候感覺很順滑且有濃度，茶湯咽下之后喉嚨有感覺(清涼或開闊)，咽下之后用鼻腔呼氣能感覺到茶香。
2、開始的三道茶滋味會越來越濃，四五六道茶湯很好喝，茶味慢慢變淡之后不能只有苦味、澀味，還要有甜味，帶點水味也是能接受的。
散裝普洱茶和普洱茶餅有什么區別
1、加工方式不同散茶沒有經過重力緊壓成獨特的形狀、依然保持其茶葉本來的零散葉形。普洱茶餅經過高溫蒸壓、做成獨特的形狀。
2、口感不同散茶由于沒有再加工，保留了本真的清香和鮮甜。茶餅有利于收藏，長期被壓制的茶葉有更好的自然后發酵條件，而促使其越陳越香。
3、收藏價值不同從收藏的角度上來說，散茶不利于長期存放，收藏價值較低。茶餅較緊實，所占空間小，大大減少了儲存所需空間，有利于小空間的大批量儲放，減低了存茶成本費用。擴展資料：普洱茶餅優勢茶餅較緊實，所占空間小，大大減少了儲存所需空間，有利于小空間的大批量儲放，減低了存茶成本費用。其次普洱茶餅經過高溫蒸壓，茶葉中某些低沸點的青澀味物質，隨著高溫蒸發后揮發減少，這就促使普洱茶緊壓茶收藏的基礎比散茶好。普洱茶緊壓茶的溫度、濕度較穩定，有助于陳化均勻、持久，耐貯藏。所以普洱茶餅更適宜長期收藏。
生普洱和熟普洱有什么不同， 哪種比較好喝，先說一下普洱茶的制作過程，可以簡單的說，要經過：采摘攤涼殺青揉捻曬干蒸壓干燥。這樣生產出來的是生普洱茶，熟普洱茶還要經過：渥堆陳化，這個過程可以簡單地理解為生普洱茶經過“渥堆”發酵后變成了熟普洱茶。至于口感，熟普洱更醇香一些，但是還是要看每個人的口味。希望能夠幫到您，感謝您的采納！
普洱茶是喝生茶好還是熟茶好，有什么區別，各有各的好處。區別：1.普洱茶生茶是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后，存放在干燥通風的地方但尚未完成轉化的茶（沒經發酵工藝處理）。熟茶是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發酵，人為地將轉化的時間縮短。2.生茶苦澀味比較明顯。熟茶口感：熟茶口感甘甜、純厚，湯色由金黃色轉化為栗紅色、褐栗色的茶。3.生茶，茶性較刺激，易傷脾胃。熟茶茶性溫和，不易傷脾胃。擴展資料：普洱茶的歷史發展分成好幾個階段：第一階段（唐宋時期）中原已經進入團餅茶階段，云南普洱茶則處于散收、無采造法的自由發展期。第二階段（元明清時期）中原茶文化在明太祖的旨意下形成團改散的巨大變革，而普洱茶的生產卻因主要銷費群為邊疆少數民族和長距離運輸（入西藏）的需要而得到更快的的發展。隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進入發展的鼎盛時期，這一時期為真正的地理意義上的普洱茶階段。第三階段（清末以來）即現代普洱茶階段。現代普洱茶加工技術萌芽，出現了多茶類生產的社會格局。清末以來傳統歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺，其原因，一是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位，行政區劃的變更使得原普洱茶區分解為思茅、勐臘、勐海、景洪茶區，茶葉不再以普洱標注；二是原普洱茶區的茶葉隨著加工技術的進步，出現了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化；三是古老普洱茶山漸次衰落，為新興茶區所取代。參考資料：百度百科-生普洱參考資料：百度百科-普洱熟茶。
生普洱與熟普洱哪個更好常喝茶的你知道生熟普洱間的區別嗎？區別丨好的普洱熟茶和差的普洱熟茶是啥體驗
1、香氣陳香是熟茶最基礎的香氣，若存儲得當，經過五年以上轉化的熟茶會進一步升華，呈現出更加豐富的香氣，例如樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。不過這是由茶品品質、存放環境和漫長的時間共同決定的，也就是說，如果一餅茶的原料本來就不好，那再怎么轉化也不會有驚喜。不同的原料和拼配方式都會帶來不同的香氣，這也是熟茶的魅力之一。渥堆工藝會使得新熟茶有一些“渥堆味”，這是不可避免的，不過純熟的工藝和嚴格的生產流程會在一定程度上降低這種氣味，并且在兩三年的轉化后，渥堆味就會褪去，展現出更飽滿圓潤的滋味。
2、滑度滑度指的是熟茶的“油潤感”，類似喝雞湯或米湯一樣的感覺，通常很滑的茶，喝過后會有一種“留下了一層油”的感覺，這個需要和“沒有苦澀味所以很容易咽下去”的感覺做區分。其實滑度也是和茶湯的厚度有關系的，茶湯越醇厚，相應地滑度也會較為明顯。茶湯進入口腔稍停片刻，通過喉嚨流向胃部很圓潤、很親切、很自然的感覺，給品飲者的感觸印象極強，而品質不好的茶湯就會有“鎖喉”之感。
3、潤度好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤，立即解除干涸之感。資深的品茗高手，極其重視喉潤的特色。這個潤度對于熟普來說是必須的，優質的熟普品飲過后給人的感覺一定是溫潤如玉、如沐春風的。沖泡了三四泡之后的熟茶湯，喉嚨清爽滋潤，嘴巴不干不燥，咽下去之后整個肚子是溫暖舒適的，這就是熟茶的潤度的體現。
4、甜度甜度算是品鑒熟茶最簡單、最直觀的一個方面，好的熟茶在茶湯還未入口之時就能聞到甜香，此外，熟茶幾乎沒有苦澀味，因此這甜度也更加明顯了！茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度，并且會在口腔里蔓延開來，綿長持久。
5、厚度熟普的厚度，是一種很舒服的感覺。當茶湯滑進口腔，刺激味蕾，用舌尖攪拌茶湯，感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺，你就會充分感受到它的飽滿豐富，也可以理解為一種粘稠感。厚度和茶湯濃度并不相同，厚是普洱茶質地的關系，茶湯在一定的強度，溶于水中物質成份較多時，在口感上就會比較濃厚稠密。
6、純度純度是熟茶發酵工藝精湛與否的重要指標，發酵的環境是否衛生、方法是否正確、發酵程度是否合適、儲存環境是否理想都可以從茶湯的純度來考量。純度好的茶湯喝起來是非常干凈舒服的，即使是不偏好熟茶的茶友品飲也不會覺得難以接受。如果喝起來有異味，說明在制作的過程中衛生條件不達標，或者是后期存放的時候被污染了。
普洱茶生茶好還是熟茶好，有什么區別么，兩種茶都有許多保健功效，看個人喜好。生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。普洱熟茶茶性溫和，有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。兩者的區別：
1、制作工藝不同：普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶、龍珠）。
2、泡的茶顏色和口感不同：普洱熟茶在制作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯合研制渥堆發酵法成功之后，當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤，參棗味濃郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性，色澤褐紅，醇香濃郁，更適合日常飲用。普洱生茶的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。擴展資料：普洱生茶注意事項：
1、對于吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶或輕度發酵的普洱茶；如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花或蜂蜜，加點荷葉也可以。
2、生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝。
3、說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效，至于是否有效，那是因人而異的，一般自律神經較活躍的人，一星期后體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥，還可將體質調節到最佳狀態。所以，當減肥成功后，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以保證體重不會反彈。
4、普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，保存了較多的曬青毛茶的品質特性：其香氣表現為荷香氣或清香中透著青草的氣味，滋味濃郁、泡后呈金黃色茶湯，對于愛品青茶的朋友是不錯的選擇。參考資料來源：百度百科-普洱生茶。
普洱茶是生茶好還是熟茶好，有什么區別么，我國歷史上有很長的飲茶記錄，可謂是源遠流長，普洱是中國十大名茶之一，但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢？
好的普洱茶有什么特點，
1、好的普洱茶咽喉之香，茶湯流淌入食管，喉頭翻上來的熱且濃的芳醇，稱為喉韻，有的是陳香、荷香，有的是樟香、棗香等。
2、好的普洱茶喝起來口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥。
3、好的普洱茶喝完后舌頰之香，茶湯滾過舌面留下甜香不退。
4、好的普洱茶鼻翼之香，熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香。
5、有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠濃重的茶湯，就如同家里炒菜后做一個湯，往鍋里放一些淀粉，出來的湯就是粘稠的。具有優良的口感，如果口感差，喝茶有其它異味，那么可能就是一款劣質的普洱熟茶。參考資料來源：百度百科-普洱茶。