安溪縣地處福建省廈（門）、漳（州）、泉（州）金三角山海結合部，是“中國烏龍茶（名茶）之鄉”，名茶“鐵觀音”、“黃金桂”的故鄉。目前，安溪縣的茶園總面積、茶葉總產量、茶葉總產值、涉茶人員總數等均位居全國產茶縣前列。截止2005年底，全縣茶園面積達40萬畝、產量4．2萬噸，其中，鐵觀音茶園面積22萬畝、產量2萬噸；涉茶行業總產值45.2億元，其中第一產業產值25．2億元，完成機構：[1]福建省安溪縣農業與茶果局,362400 [2]福建農林大學,350002