茶葉快速準確鑒別方法研究是當前茶葉行業亟待解決的一個重要課題。該研究采用近紅外光譜結合主成分-馬氏距離模式識別方法鑒別了龍井、碧螺春、毛峰和鐵觀音4種中國名茶。研究結果表明，在6500-5300cm^-1波數范圍內的光譜，通過msc預處理方法，用8個主成分建立的模型最好，模型對校正集樣本和預測集樣本的鑒別率分別達到98．75％和95％。該研究為快速準確鑒別茶葉提供了一種新思路。完成機構：[1]江蘇大學食品與生物工程學院,江蘇鎮江212013 [2]云南農業大學工程技術學院,云南昆明650201 [3]江西農業大學工學院,江西南昌330045