普洱茶與沱茶區別有哪些
發布時間:2025-05-31 點擊:66
普洱茶與沱茶區別是什么?普洱茶是用優良品種云南大葉種,經過潑水、堆積和發酵的特殊工藝加工制成。沱茶是普洱茶中最具形象的代表,普洱茶與沱茶區別大嗎?那么普洱茶與沱茶之間區別有哪些?
從產地來看普洱茶與普洱沱茶的區別:
普洱茶因產于清代時屬普洱府轄區內的今思茅地區和西雙版納州,而在古
今中外享有盛名,清雍正七年(1730)鄂爾泰推行“改土歸流”以后,云南普洱茶是做為貢茶的,進貢于清皇朝,由思茅通判承領辦送,普洱貢茶,清宮賞識
200年,已作歷史茶文化記載。普洱沱茶除云南主產外,四川重慶也有生產,依所用原料的優次分為“特級重慶沱茶”、“重慶沱茶”和“山城沱茶”三種。四川
沱茶的重量分50克、100克和250克三種規格。
從外形來看普洱茶與普洱沱茶的區別:
普洱茶外形條索肥、勻實,色澤烏潤,白毫密布。茶的品種較多。據清代阮福的《普洱茶說》記載:“普洱茶”二月采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢茶;采而蒸之,揉為茶餅,其
葉少放而猶 嫩者,名芽茶;采于三、四月者,名小滿茶;
普洱沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗, 中間下凹,頗具特色。沱茶的種類,依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。