信陽茶的傳入與歷史紹介
發布時間:2025-06-04 點擊:75
信陽毛尖是我國人民非常喜歡的傳統綠茶,早已躋身于全國十大名茶之列。信陽茶區是我國歷史上著名的茶產地,現在則是全國四個重要的產茶區(西南、華南、江南、江北)之一。要認識信陽毛尖這樣優異而美妙的名茶,了解它的歷史是一條重要的途徑。歷史是一個物種自身獨特的標記,認識了它就能打開它的神秘之門。
巴蜀茶經漢水流人信陽
信陽茶的歷史說來話長。信陽所在的茶區不是我國茶樹的原產地,歷史上也沒有天然自生的茶樹。喜歡喝茶的人也許都知道,我國是世界茶的原產地和故鄉,中國的茶樹是世界茶的母體。也就是說,世界各地的茶都是從中國先后輾轉傳去的,可以說它們都是中國茶的后裔。
原產地是一個特定的概念,并非中國的每個茶區都是茶的原產地。中國茶的原產地只在云南、貴州、四川地區。說中國是世界茶的原產地也不是中國的自詡,而是有充分科學依據的。作為世界茶的原產地需要有三個要素:一有茶樹的原始型生理特征;二有古木蘭和茶樹的垂直演化系統;三是第三紀木蘭植物群地理分布區系。經過多年的科學考察,在我國的云貴川地區。特別是云南的思茅等地區,發現了大面積的野生古茶樹群落和作為垂直演化系統的過渡型古茶樹。在思茅的景谷縣發現了距今已有3540萬年的寬葉木蘭植物化石。
來源:中國名優茶信陽毛尖