藏茶如何長時間保存?藏茶保存注意事項
發布時間:2025-06-05 點擊:93
藏茶由于是深度發酵茶,它存放的時間越久其味越醇厚、甘爽、陳香,隨著時間的推移,年份越久的藏茶其升值空間越高,在存放和收藏過程中須注意室內的空氣濕度和刺激性異味等外部因素影響藏茶的品質,應注意以下問題。
藏茶保存注意事項
1、藏茶的存放
藏茶由于是全發酵茶,它存放的時間越久其味越醇厚、甘爽、陳香,年份越久的藏茶其經濟價值也就越高、功效越強。
藏茶的發酵過程包括制作中的渥堆發酵和存放中的后發酵,后發酵需要水份、氧氣和一定的溫度忌密封和置于冰箱中存放。
藏茶可存放在通風性好良好的室內,建議存放于家中的書房、客廳、衣柜頂、書柜頂上。
2、藏茶可長期保存
你在購買時會發現在藏茶的外包裝上標示有可長期保存期限,這是因為藏茶經過多次發酵,藏茶在發酵的過程中,有大量的微生物參與,所以你可以放心的飲用藏茶。
3、藏茶越老越好
藏茶味道醇香獨特、柔滑甘醇、茶性非常溫和,是一款男女老少都適宜喝的茶。老的藏茶由于陳放較久,經過長時間的后氧化作用,茶性變得較溫和無刺激,能促進血液的新陳代謝、助消化、養腸胃,降三高、降血糖、還有藥用功效。
真正意義上來說,藏茶可以長期存放,沒有過期之說。而且,藏茶存放的時間越久藥用功效越強,茶湯滋味越醇和。
4、藏茶保存方法
藏茶由于是深度發酵茶,它存放的時間越久其味越醇厚、甘爽、陳香,隨著時間的推移,年份越久的藏茶其經濟價值越高,在存放和收藏過程中須注意室內的空氣濕度和刺激性異味等外部因素影響藏茶的品質,應注意如下問題:
(1)保持存放藏茶的室內通風性良好,忌潮濕。
(2)如果空氣濕度大于70%以上時,應定期抽濕或勤打開門窗通風,以免因空氣潮濕而使藏茶發霉。
(3)嚴禁與有強烈異味如油漆類、酒類、含化學揮發氣味類物質存放一室。
(4)每年定期將收藏的茶葉在陽光下晾曬一到二次。
(5)建議存放于家中的書房、客廳、臥室,這樣即可通風,亦可改善房屋內的空氣質量,改善家居生態環境,隨時能嗅到茶香,同時又達到收藏的目的,一舉幾得。
(6)藏茶屬于緊壓茶,嚴禁水浸或摔拋,外形或包裝的破損都會對其收藏價值打折扣。
喝茶有助于舒緩身心,藏茶中的成分除了有提神作用之外,還有其他非常顯著的功效,讓人瞬間擁有專注的心境的同時,保持放松的狀態。所以存茶也是存一份健康!