白茶存放方法,存放白茶的誤區要避免!
發布時間:2025-06-19 點擊:75
近年來,白茶的價格都在以極快的速度遞增,證明白茶已經得到人們的認同走向熱銷的前臺。儲藏得當的白茶,在兩三年的過程中,茶葉內部成分已在發生變化,茶香醇厚,滋味順滑,香氣已漸趨醇和,滋味漸柔,入口順滑。深受茶友們的喜愛。那么該怎么將白茶儲存好呢?
如何存放白茶?
密封儲存
白茶的自然陳化來自于茶葉內物質自然轉化,因此必須儲存在密封的容器內,比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等。
避光儲存
大多茶友在了解到白茶的存放條件后,也很樂于將白茶裝箱封存,這樣的處理方式并沒有錯,只是個別圖方便的茶友,不要將老白茶和新白茶集中封存,因為新老白茶年份差異過大的話,香氣有較大不同,導致串味。
在常溫下儲存
白茶無需在冷藏條件儲存,同時也要避開北方冬天的暖氣片。
在無異味的地方儲存
茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物,極易吸收各種氣味,所以要避免接觸各種雜味、異味。
在干燥的地方儲存
只有干燥度低的茶葉才能長時期儲存而不會變質,所以也要避免茶葉受潮。
白茶存放的誤區
一、拆封陳放
不少茶友在購買茶葉后,出于對白茶的喜愛,存放前忍不住要先嘗個“鮮”。
有些粗心的茶友拆封之后,忘記再密封存放,直接將茶葉暴露在外,這對白茶的儲存十分不利。內的異味或潮濕的空氣,都可能破壞一份好茶。因此喝完茶,記得要密封哦!
二、露天放置
買到一份好茶,自然讓人高興。不過有些茶友急于分享好茶,或者只是想在書架或客廳,放上一枚茶餅,為室內增色。
這樣把白茶直接暴露在光線中的展示方式,對白茶的傷害不小。如果只是為了裝飾,這樣做無可厚非,但想要藏出一份好茶,還是老老實實避光存放吧!
三、新老混合
大多茶友在了解到白茶的存放條件后,也很樂于將白茶裝箱封存,這樣的處理方式并沒有錯。只是個別圖方便的茶友,將老白茶和新白茶集中封存,但新老白茶年份差異過大的話,香氣有較大不同,導致串味。
所謂“物以類聚、人以群分”,看來即使白茶也不能完全免俗。總而言之,只有在密封、避光、干燥、常溫及無異味的地方白茶才能長期儲存。