本月中旬,第三屆中國茶博會將在青島舉行。這屆茶博會上,最引人注目的是老茶。但現在因為價格飆升,行業內老茶造假防不勝防。很多人為了買天價老茶,都要去原產地進行驗證。“現在老茶價格雖然很高,但在年份鑒定方面卻很難,或者說根本無法準確鑒定。”柳成洲告訴記者,現在老茶定價主要依據出場年份,而判斷年份的方法主要看包裝,如果沒有包裝袋,就算是老茶商也很難準確判斷茶葉具體生產時間。
前幾年,張作云一位朋友在湖南收茶看上了一簍老茶,當時老茶價格并沒有被炒得很高,而賣方那時正好要買一輛10多萬的轎車,“我朋友就替他付了這筆車錢,買下了這簍10斤左右的老茶。但是沒過多久,這簍老茶就被拍到了每斤10萬元。”不過,張作云提醒說,三五十年以上的老茶大多為孤品,市面上很難見到,對于普通消費者來說,投資老茶的風險還是很高的。
而在山東財經大學經濟研究中心主任陳華看來,老茶頻遭炒作,是消費者缺乏理性消費的表現,也是國人“逢漲必買”心理的體現。“天價老茶的出現,讓人們開始關注黑茶這一茶葉門類。然而老茶稀有的數量高昂的價格,以及鑒別的難度,決定了它只能是少數人的消費品,真正要促進行業良性發展,還是要引導公眾不要跟風炒作年份久遠的老茶,而是把老茶作為普通的消費品來看待,利用好茶葉的特性,存老茶,喝新茶。”