喝茶能夠提神益思，在中國歷代醫書記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。而在很多的茶品中，鐵觀音是最具共同的。鐵觀音除具有通常茶葉的保健功用外，還具有抗變老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、瘦身健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等成效。下面小編就來跟咱們具體說說關于鐵觀音的成效和效果：
一、鐵觀音的抗變老效果
日本研討人員標明，鐵觀音中的多酚類化合物——茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自在基的鏟除劑。據有關部門研討證明1毫克茶多酚鏟除對人肌體有害的過量自在基的效能適當于9微克超氧化物歧化酶(sod)，大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，鏟除活性酶的效果。據日本奧田拓勇實驗成果，證明茶多酚的抗變老效果要比維生素e強18倍。
二、鐵觀音的抗癌癥效果
癌癥是當今嚴峻威脅咱們健康的“不治之癥“。因此，研討茶葉抗癌致使了咱們的極大愛好和重視。數年前，曾有一篇報導稱，上海市民因喝茶使食道癌逐年削減，由此喝茶能夠避免癌癥的發作這一事真實全世界致使很大反應。現在喝茶能夠防癌抗癌已被世人所公認，而在茶葉中防癌抗癌效果最佳的是鐵觀音。
三、鐵觀音的抗動脈硬化效果
茶多酚對人體脂肪代謝有著首要效果。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪堆積，血管平滑肌細胞增生后構成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，格外是茶多酚中的兒茶素ecg和egc及其氧化產品茶黃素等，有助于使這種斑狀增生遭到按捺，使構成血凝黏度增強的纖維蛋白原下降，凝血變清，然后按捺動脈粥樣硬化。
四、鐵觀音的防治糖尿病效果
日本醫學博士小川吾七郎等人 臨床實驗證明，常常喝茶能夠及時彌補人體中維生素b1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能避免糖尿病的發作。關于中度和輕度糖尿病病人能使血糖、尿糖減到很少，或徹底正常;關于嚴峻糖尿病病人，能使血糖、尿糖下降，各種首要表現減輕。
五、鐵觀音的瘦身健美效果
研討標明，鐵觀音中富含許多的茶多酚物質，不只可進步脂肪分化酶的效果，并且可推進安排的中性脂肪酶的代謝活動。因此飲用鐵觀音能改進肥胖者的體型，有用削瘦身胖者的皮下脂肪和腰圍，然后減輕其體重。