（一）養(yǎng)護管理
放置場所：山茶宜放置于溫暖濕潤、通風透光的地方。春季要光照充足，夏季宜注意遮蔭，避開陽光直射與西曬，若放置陽臺上，往往一不小心，就被曬死。冬季宜放進室溫在３℃以上的室內。
澆水：山茶盆景的培養(yǎng)要保持土壤濕潤狀態(tài)，但不宜過濕，防止時干時濕。一般在春季可適當多澆，以利發(fā)芽抽梢；夏季堅持早、晚澆水，最好噴葉面水，使葉片濕透，不要用急水直澆、滿灌，不宜澆熱水，避開中午前后高溫時澆水；秋季澆水要適量；冬季則宜在中午前后澆水，可每隔二三天噴一次水。
施肥：山茶喜肥，在上盆時就要注意在盆土中放基肥，以磷鉀肥為主，施用肥料包括腐熟后的骨粉、頭發(fā)、雞毛、礱糠灰、禽糞以及過磷酸鈣等物質。平時不宜施肥太多，一般在花后４～５月間施２～３次稀薄肥水，秋季１１月份施一次稍濃的水肥即可。用應注意磷肥的比重稍大些，以促進花繁色艷。
修剪：山茶的生長較緩慢，不宜過度修剪，一般將影響樹形的徒長枝以及病蟲枝、弱枝剪去即可。若每枝條上的花蕾過多，可疏花僅留１～２個，并保持一定距離，其余及早摘去，以免消耗養(yǎng)分。此外，還要及時摘去接近凋謝的花朵，也可減少養(yǎng)分消耗，以利植株健壯生長，形成新的花芽。
翻盆：山茶盆景可１～２年翻盆一次，新盆宜大于舊盆一號，以利根系的舒展發(fā)育。翻盆時間宜在春季４月份，秋季亦可。結合換土適當去掉部分板結的舊土，換上肥沃疏松的新土，并結合放置基肥。
病蟲害防治：山茶的病害主要有黑霉病、炭疽病等，可噴灑０．５度波爾多液進行防治。蟲害主要有茶梢蛾，防治方法可剪除蟲梢，一般在４～６月進行為宜。亦可用藥劑甲胺磷２０００倍液噴灑防治，噴藥時間在３月底、４月初，即越冬幼蟲危害較輕時為宜。噴藥必須將葉片、嫩梢噴濕為止。
（二）觀賞
山茶花葉色翠綠，四季常青，花大而色艷，品種繁多，花期長，每年從春初直到３～４月份，紅花千朵，覆蓋全樹，甚為美觀。是廣大群眾喜愛的名花之一。