“我們要加強(qiáng)協(xié)作，拿出最好的資源共同打造最好的產(chǎn)品，把品牌叫得更響，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)黔南的茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。” 2019年12月20日下午，在位于貴州省都勻市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的貴天下茶葉公司會(huì)議室里，黔南州幾家規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè)的負(fù)責(zé)人聚在一起，分析形勢(shì)，共謀發(fā)展。
黔南州平均氣溫13.6℃至19.6℃，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，雨熱同季，是茶葉的理想生長(zhǎng)地區(qū)。該州的都勻毛尖茶，顏色鮮潤(rùn)純凈，香氣高雅清新，味道鮮爽醇香，自1915年在“巴拿馬太平洋萬國(guó)博覽會(huì)”獲得金獎(jiǎng)以來，多次在國(guó)內(nèi)外茶事比賽中獲得大獎(jiǎng)，為貴州最具影響力的綠色產(chǎn)業(yè)品牌之一。
近年來，黔南州聚焦“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”，進(jìn)一步塑造提升都勻毛尖茶的品牌影響力和品牌價(jià)值，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)走上了規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化富民的綠色發(fā)展之路。
據(jù)黔南州茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展管理中心生產(chǎn)科科長(zhǎng)陳躍華介紹，該州茶葉種植面積已從2014年的94.1萬畝發(fā)展到目前的161.8萬畝，2019年投產(chǎn)茶園達(dá)到116.7萬畝，完成茶葉總產(chǎn)量3.9萬噸，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值63.7億元。
沒有規(guī)模就談不上產(chǎn)業(yè)。黔南州積極擴(kuò)大茶園基地面積，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植。2014年以來整合資金5.5億元，建成了茶園67.7萬畝，培育出都勻、貴定、甕安等5個(gè)核心產(chǎn)茶縣市，茶園過萬畝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分別達(dá)到35個(gè)和21個(gè)。
近年來，黔南州更加注重生態(tài)有機(jī)茶園建設(shè)。黔南州委常委、宣傳部部長(zhǎng)王芳說：“無公害是我們發(fā)展產(chǎn)業(yè)的底線。”
貴州苗嶺霧海生態(tài)有機(jī)茶園有限公司在該州甕安縣建中鎮(zhèn)打造的茶園，林茶結(jié)合、相間而生，公司提出“寧要草，也不要草甘膦”。公司董事長(zhǎng)趙連富告訴記者：“雖然肥料、除草等方面的開支增加了不少，但茶葉的品質(zhì)好、質(zhì)量過硬，在市場(chǎng)上的口碑不錯(cuò)，收益也不錯(cuò)。”據(jù)了解，該公司打造的生態(tài)有機(jī)茶目前已打入歐洲市場(chǎng)。截至目前，黔南州已有80.5萬畝茶園獲得無公害認(rèn)證。
在加工上，黔南州以都勻毛尖集團(tuán)公司為平臺(tái)，積極引進(jìn)臺(tái)灣、福建等地的大型茶企，大力扶持培育新型經(jīng)營(yíng)主體，加快推動(dòng)茶葉加工向集團(tuán)化、集約化方向發(fā)展。目前，該州已有涉茶企業(yè)(合作社)1300余家。
達(dá)到一定生產(chǎn)規(guī)模后，品牌就顯得尤為重要。黔南州圍繞“都勻毛尖”品牌，逐步建立了嚴(yán)格統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化品牌管理體系。并積極推動(dòng)都勻毛尖茶國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志的普及和使用。
同時(shí)，黔南州通過連續(xù)舉辦“茶人會(huì)”“采茶大賽”“斗茶大賽”等活動(dòng)，加強(qiáng)品牌推介，進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接，有力提升了都勻毛尖的品牌影響力。2019年，都勻毛尖的公共區(qū)域品牌價(jià)值已經(jīng)達(dá)到32.9億元。