和平猴魁茶是全國十大名茶之一，產(chǎn)在安徽省黃山區(qū)（原和平縣）境內(nèi)。說起和平猴魁茶的來歷，民間還流傳著一個秀麗的故事哩！
傳說古時候，在風景秀麗的黃山，居住著一對白毛猴，有一年，它們生下一只小毛猴，老猴對小猴十分心愛，常常帶著小毛猴在黃山的各個山峰尋食嬉戲。后來，小毛猴逐步長大，便單獨外出游玩，一次到了黃山北邊的和平縣（今黃山區(qū)）境內(nèi)，平地上俄然起了云霧，使初度外出游玩的小毛猴迷失了方向，沒有再回到黃山。小毛猴沒有回黃山，急壞了老毛猴。老夫妻一個下山來尋覓，一個留在黃山伺候家門。一天、兩天、三天老毛猴跑遍了整個和平縣都沒有找到。因為尋兒心切，勞累過度，老猴病死在和平縣東北方向的一個山坑里。
在這山坑里，住著一個老漢，名叫王老二。老漢是個仁慈淳樸的人，他以采野茶與藥材為生。一天，老漢上山采茶，遽然發(fā)現(xiàn)白毛猴死在山坑。他心腸很善，就把毛猴移到山崗上，用雙手挖了個坑掩埋了，并用山石壘了個墓基，挖來了野茶棵和山花栽在墓的四旁，當老漢埋好預備脫離時，忽聽見說話聲，老漢四周張望，不見有人影，再細聽，清楚有人在對他說話，說：“老伯，您為我做了功德，我必定感謝您。”老漢仍不見說話的人，這事老漢也就沒放在心上。
第二年春天，老漢又來到山崗采茶，發(fā)現(xiàn)整個山崗變了樣，墓地旁及整個山崗都長滿了綠瑩瑩的茶棵，茶棵枝壯葉茂。老漢心想：“不見有人來種茶，哪來得這么多好茶棵呢？”俄然，老漢又聽見山間有人在對他說:“這些茶樹是我送給您的，您好好耕耘，將來就可以不愁吃不愁穿了。”此刻，老漢才理解他頭年掩埋的毛猴不是通常的猴，是一只神猴，必定是這只神猴賜給他的。從此，老漢有了一塊很好的茶山，再也不需翻山鉆刺采野茶了。
為了留念神猴，感謝神猴賜茶，大家就把神猴墓地的山崗叫作猴崗，把本人住的山坑叫作猴坑，把從猴崗、猴坑上采制的茶葉叫做猴茶或猴魁。
跋文：小毛猴的母親自從老伴離家到和平縣尋子的那天起，便不吃不喝，整天坐在高山之顛，眺望和平方向，期盼父子早歸，如此天長日久，不幸的猴母親變成了一座石猴，但守望的方向始終是和平縣這邊，至死未變！如果您不信可以上黃山實地驗證。