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普洱茶熟茶餅是普洱茶最典型的體現(xiàn)，體現(xiàn)了普洱茶生產(chǎn)過程的核心技術(shù)。普洱熟茶溫脾暖胃，老少皆宜。假冒普洱熟茶蛋糕在市場上很少見。由于普洱茶堆積發(fā)酵過程的保密性，這不是非法茶商可以輕易模仿的。以下是我對如何購買煮熟的普洱茶餅的一些粗略想法:
首先，形狀均勻直，蛋糕形狀圓，蛋糕巢自然。邊緣整齊，不缺邊，邊角少；厚度均勻，松緊適度；圖案明顯，油滑，線繩清晰，蛋糕表面新鮮。標(biāo)準(zhǔn)普洱茶的直徑為19.5厘米，重量一般為357克。色澤應(yīng)為黑色和棕色、棕色和紅棕色。蛋糕表面應(yīng)干凈，無霉變和霉變。
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其次，湯是鮮紅色的。湯的顏色，紅色，濃厚而透明，是優(yōu)質(zhì)的普洱茶，就像一杯紅酒。深紅色和紅棕色湯是正常的，其次是深紅色和暗濁。
從香氣上聞，無異味，雜味，無濕，表里一致是普洱茶的重要特征。它的香氣純正，醇厚而不雜，深邃而遙遠(yuǎn)。
口感順滑、醇厚、甜美，無澀味，是頂級普洱茶。一般來說，喝普洱熟茶后，口感舒適，口寬，無異味；鎖喉。感情。
葉底柔軟、飽滿、有彈性、棕色和紅色，均勻一致是首選。葉基無彈性，花的色澤不均勻或黑色，花腐爛如泥。碳花不好。
以上五個(gè)方面是判斷普洱茶熟茶好壞的重要依據(jù)。它們僅供廣大茶友參考。如果有什么不妥，請鼓勵他們一起。