怎樣沖泡信陽毛尖茶
發布時間：2025-06-28 點擊：75
1、專用玻璃套杯或白瓷套杯（三件套，帶內膽）、公道杯各一只，品茗杯若干、泡茶專用水或山泉水、湖泊水、純凈水亦可；
2、毛尖4克，投入內膽，采用高溫快出法，用100度沸水沖泡，茶葉瞬間被激活，有利于茶葉中有效成分（氨基酸、茶多酚、維生素、芳香物質等）快速浸出；
3、迅速提起內膽，茶湯分離后，即可分湯飲用，此時茶湯明亮翠綠、入口清香、潤滑、甘甜。
2、毛尖4克，投入內膽，采用高溫快出法，用100度沸水沖泡，茶葉瞬間被激活，有利于茶葉中有效成分（氨基酸、茶多酚、維生素、芳香物質等）快速浸出；
3、迅速提起內膽，茶湯分離后，即可分湯飲用，此時茶湯明亮翠綠、入口清香、潤滑、甘甜。