家居達人:巧妙處理受潮茶葉
家居達人 朱女士
將受潮的茶葉放在鐵鍋里，開小火，用鍋鏟將茶葉來回輕輕翻動。當茶葉的香味溢出來時，迅速將茶葉起鍋。這時茶葉也干了，而香味也沒流失。把炒干的茶葉倒在一個盤子里，晾曬，再裝入干燥的盒子里封好即可?！皽鼗鹞⒊础蹦軐⒉枞~中的水分蒸發掉，同時確保茶葉中間的芳香物質。
家里受潮的瓜子、花生等干果也能用這個方法處理好。（許琨）