三月是春茶上市季，而據國家統計局此前披露數據顯示，去年1~10月我國精制茶行業主營收入1562億元，同比增長12.5%，同期相比增速基本持平，但相較上半年增速出現小幅提升；利潤總額為124億元，同比增長5.2%，延續2014年（同比增5.7%）的低速增長，且相比較于2003~2013年52%的復合增長率仍低出不少。
春茶陸續上市之際，記者獲悉，由于此前曝出中國出口歐盟茶葉檢出“新型污染物”高氯酸鹽，使得“農藥超標”問題再引關注，行業人士建議購買茶葉時應警惕網絡低價爆款、選擇品牌包裝茶，且要留意茶葉農藥殘留報告。
據行業人士向本報記者透露，去年行業呈現兩大特點：天價茶葉回歸品飲屬性，但與此同時整個行業仍面臨產能過剩、賣茶艱難、茶城關門等困境。
提醒：警惕網絡低價爆款
記者了解得知，受國家經濟政策以及整體消費環境影響，茶葉行業經歷結構性調整，泡沫化消費逐漸去除，短期來看行業增速放緩；另一方面大眾茶葉消費卻在升溫，未來消費者或更追求茶葉性價比，而行業發展有望加速，茶企集中度提高。“可以說，茶產業目前是我國中小企業最為集中的行業之一，行業最大公司占有率僅為0.5%，在新一輪市場格局中，不少小茶企將面臨被淘汰出局。”該觀察人士認為。
“茶葉的農藥超標問題再引起關注，現在適逢春茶上市，不少消費者表示了擔憂。”一位行業人士告訴記者，害怕市場上催芽素、舊茶翻新等問題的消費者不在少數，且有資深茶客認為，如果茶葉農藥殘留超標，再名貴的茶也一文不值。
專家表示，如果消費者擔心茶葉農藥殘留問題，選茶時要多花心思。雖然春茶市場上種類眾多，但關鍵在于選擇茶葉的生產季節，原則上新茶勝于陳茶，尤其當年5月底前采制的春茶為首選。主要原因在于春茶生長期間茶樹一般無病蟲害，基本無需使用農藥，因而不對茶葉造成農藥殘留污染。
國家茶葉質量監督檢驗中心主任鄭建國認為，購買茶葉最簡單的方法是選購聲譽好的品牌包裝茶。
對此有業內人士建議，應警惕網絡低價爆款，淘寶上爆款茶為數不少，但大多“爆點”集中在價格優勢極大的產品，而當一款產品的價格低于消費者心理預期、市場行情時，其品質也要打上問號。隨著茶葉消費逐漸回歸大眾消費，整個市場也將更為規范理性，坐地起價的現象很少。
“網購茶葉應在品牌與價格之間尋求平衡。這幾年隨著茶葉消費逐漸回歸平民化，整個市場也逐漸透明化、規范化，坐地起價的現象開始變少，更多的是看茶定價。市場競爭激烈，每個想要做大做強的品牌都不會自砸招牌，所以購買正規品牌的茶風險要低很多。”對此一位業內人士表示。
其透露，越來越多辦公室白領也開始由咖啡、飲料轉向茶葉消費，但初飲茶者往往不知道自己喜歡哪種類型的茶。“可以先去茶城、線下實體店感受各種口味，然后對品種有了大致了解、自身有了明確需求再進行購買，降低買錯茶的可能性。”其表示。
出口需重視茶葉農藥殘留
據貴州貴茶公司負責人告訴本報記者，與國內常用的“吃、聞、查、看”鑒別方法不同，歐美國家進口茶葉直接采用“茶葉農藥殘留檢測報告”，且此報告屬于全球具有同步檢測能力的30多家檢測機構的權威報告。（圖源于網絡）