這日晴好 起炭煮茶
發(fā)布時間:2025-07-01 點擊:71
難得一日晴好,起炭煮水,唱機里悠悠轉(zhuǎn)出杜普蕾埃爾加大提琴協(xié)奏曲,掃屋除塵,整理書齋。
把李漁、陳繼儒、文震亨、張潮、張岱、王佐、冷謙幾位先生著作歸置一處,將茶器,香爐,筆、硯臺、臂擱、印章、花瓶一一擦拭,潔凈清幽,身心調(diào)適,唯有“五情既治,百魔不生,潔不污而后天下之清歸焉。”
白居易在《廬山草堂記》里的理想書齋是這個樣子的:三間兩柱,二室四牖,廣袤豐殺,一稱心力。洞北戶,來陰風(fēng),防徂暑也;敞南甍,納陽日,虞祁寒也。木斫而已,不加丹;墻圬而已,不加白。砌階用石,冪窗用紙,竹簾纻幃,率稱是焉。堂中設(shè)木榻四,素屏二,漆琴一張,儒、道、佛書各兩三卷。
只一間容膝丈室,安詳、謙和、涵容、灑脫,可不尚虛禮,忘形言笑。茶煙起,展卷臥游,泛漫天地。
夫君散步時隨手順來了花木香材,柏子、樟木、月桂、松針......悉數(shù)投入茶爐,只見青煙裊裊,水至二沸,掩風(fēng)門調(diào)至文火,投茶頭三粒煨煮,少時,陶壺松濤聲起,見茶湯紅潤,松木兼棗香溢出時,提梁注水至青白瓷葵口高足茶碗,瓷勺分湯:
湯質(zhì)豐盈綢糯,輕軟香醇,木質(zhì)味有桂圓香停留,如調(diào)淡的蜂蜜水,香廣入喉,回甘隱隱有花蜜的清新,生津綿綿,氣息悠遠(yuǎn)深長。煨煮數(shù)輪,茶湯愈發(fā)綢厚甘潤,棗香彌彌而出,甘入喉,靜入心脾,口齒間纏綿溫雅......
午后的這壺茶喝得素心若閑,與杜普蕾的琴茶相和,書齋的松柏定神養(yǎng)心,茶湯于茶爐微火慢煨始終溫?zé)幔敝粮实瑑梢干L(fēng)。