普洱茶食用：天下普洱第一湯
發布時間：2025-07-15 點擊：45
天下普洱第一湯
用料：雞腰子、普洱茶湯、牛鞭、香菇、雞肉末、黃瓜、胡椒、雞蛋、食鹽、味精。
做法：將雞肉去皮切成肉末，香菇洗凈后切成碎末，均放入碗中，加入食鹽、胡椒腌10分鐘，放入雞蛋拌勻；將普洱茶湯分次泡成湯汁，黃瓜切成片備用；將茶湯放入鍋中，倒入雞腰子和牛鞭，用大火燒沸，再加入香菇雞肉末煮十分鐘左右，最后放入黃瓜、食鹽、味精煮三至四分鐘即可。
用料：雞腰子、普洱茶湯、牛鞭、香菇、雞肉末、黃瓜、胡椒、雞蛋、食鹽、味精。
做法：將雞肉去皮切成肉末，香菇洗凈后切成碎末，均放入碗中，加入食鹽、胡椒腌10分鐘，放入雞蛋拌勻；將普洱茶湯分次泡成湯汁，黃瓜切成片備用；將茶湯放入鍋中，倒入雞腰子和牛鞭，用大火燒沸，再加入香菇雞肉末煮十分鐘左右，最后放入黃瓜、食鹽、味精煮三至四分鐘即可。