春天里的周日，柳枝已在輕風中招展著她的新綠，我想早茶已經上市，龍井茶的春天也將到了吧？于是，我信步走進茶市，尋覓早茶的馨香。
雖沒有過節時的熙熙攘攘，茶市仍然人流如織。品牌的專賣店前還沒有掛出新茶上市的牌子，但是大大部分店里已然擺出了這年的早茶。這嫩嫩的茶芽，就像西湖才露的小荷尖尖角，突破了冬的妨礙，春意逼人。拿起一點放在手心，每一粒，都是那么完滿，帶著鄉土的氣息，帶著百煉的堅韌，帶著新生的憧憬，撲面而來。
我走過，看過，聞過，問過，每一次和早茶的接觸都像在擁抱春天，每一次和茶商的交流都如沐春風。茶商們告訴我，茶市里的早茶大都來自溫州，是烏牛早品類，量還不太多。價格從380元/斤到1200元/斤不等。而正宗的西湖龍井則要到月底才能上市，“龍井43” 3月25日左右開采，“群體種”要延遲到清明前后。清明前的西湖龍井價格很高，依據采茶時間和質量不同，價格有三千、五千甚至一萬的都有，次要是禮品茶。而關于市場上3萬元/斤的頂級西湖龍井明前茶，大家都以為有些虛高，可能是宣傳的手段，不過物以稀為貴，作為一種珍品和奢侈品送禮，價格上萬的禮品茶也是有的。但個人要買的話，最好等到4月10日往后，價格七八百元，味道、外形都很好。
轉了一圈，我便在一家茶店主人的熱情邀約下，坐下來品味早茶。男主人謙和儒雅，舒緩地燒開礦泉水，洗杯，溫潤泡，沖泡。幼嫩的芽葉在明澈的水中翩翩起舞，茶香帶著春意在空中洋溢。輕抿一口，似乎喝到了茶園里的清爽氣息。茶水清淡，而回味甘甜，也許，這就是早茶的魅力吧。我喜歡這樣的味道，茶借水而發，卻沒有吞沒水的清純，茶水融合，輕盈淡爽。
在茶香中，我們隨意而談。女主人熱情和善，原是特產公司的，做茶三十多年了，談起茶，她充滿感情。她說早茶營養足，無農藥殘留，氨基酸含量高，沒有苦澀味。再加上這年春茶開采遲，茶葉中的營養積聚更充分，茶水口感更佳。早茶適合嘗鮮，這么幼嫩的茶拿到哪里都是頂級的好茶。溫州早茶質量好，做出的龍井茶色澤和外形都不比西湖龍井差，就是味道略微淡一些。四川早茶質量也很好，但是顏色偏暗，適合做成竹葉青。
與人聊天是一種高興，而與茶人清談更是一種流淌的愉悅。我品味的這杯早茶茶湯清亮，味道甘爽，口溢甜香，讓人騎虎難下。
離開茶市，我的心里充溢著早茶淡淡的甜香，帶有微醉的愜意。春風迎面而來，我的腦海中忽現一句“一杯早茶醉春風”。風擺新柳無限情，而這春風想必早已醉在了早茶的幽香里了吧。