尋找成都茶文化集聚地
發(fā)布時間:2025-07-27 點擊:47
尋找成都茶文化集聚地 (1)
四川新聞網(wǎng)--成都晚報訊:
成都,這座泡在茶缸里的城市,無處不洋溢著茶的芬芳,無處不閃爍著茶的智慧光芒,無處不展現(xiàn)出茶的無限創(chuàng)造力,無處不浸潤在茶的和諧之中。對于成都市民來說,沒有茶就少了太多太多的生活情趣。甚至可以說,沒有茶就沒有生活。茶已深深地烙刻在成都人的生命中,成為成都人擺不脫,舍不掉的生存狀態(tài)、生活方式和生活習(xí)慣。簡直不敢想象,如果沒有茶,成都將會變成怎樣?肯定地說,沒有茶就沒有成都!
成都——泡在茶缸里的城市
早在西漢時期,風(fēng)流才子司馬相如在他所著的《凡將篇》中記載的20種藥物中,“詫”就是茶。西漢末年的大文豪揚雄在他的《方言》中稱茶為 “蓿”。據(jù)史載,早在公元前59年,寓居成都的王褒就在《僮約》(現(xiàn)在的說法是“家政勞務(wù)合同”)中就有“烹茶盡具……武陽買茶 ”的記載,這是世界上最早最明確的飲茶記載。在張載的《登成都白菟樓》就有“芳荼冠六清,溢味播九區(qū)”的描述,這應(yīng)是最早的茶文化傳播和城市茶文化的記載。由于茶,成都也因此創(chuàng)造了許多世界第一:第一家茶館、第一個茶葉市場、第一首茶詩……連“茶”字的創(chuàng)用也是與成都密不可分的,這些都為古蜀文明增添無比光輝。
曾經(jīng),在歷史的那個特殊片段,茶在成都人的生活中變得稀有而疏遠(yuǎn)了,成都這座城市仿佛是丟了魂,失去了生氣和情趣。人們把等待早日公布那能購買二兩(100g)三花(三級花茶)的號票也變成了一種盼望,盼望這小小的號票為壓抑而焦躁的日子帶來一縷茶香和溫暖。這座城市以票購茶創(chuàng)下了歷史記錄。
隨著時代的變遷,茶又回到成都人的生活中,短短的時間里,茶樓、茶坊遍布大街小巷、農(nóng)家院落和居民大院。成都人盡情享受茶帶來的愜意和舒適。在暖暖的春風(fēng)中,成都人總會舉家出行,追著春天的腳步,在農(nóng)家樂、在山林中品著剛剛采下的新茶,沐風(fēng)、玩牌;在炎炎的夏日,成都人呼朋喚友在舒適宜人的茶樓品茗、聊天、談生意;在丹桂飄香的秋日,更是茶客們盡情享受一年中最豐盛茶品的日子。即便是陰冷的冬日,偶爾一天的艷陽成都人也不會放過,追隨著陽光,在錦江邊、在花園里曬著太陽品著茶,難怪有人說,在成都太陽光都是要賣錢的。
正是成都人對茶的喜愛和迷戀,使成都成為世界上擁有茶館最多的城市、世界上茶客最多的城市、 用茶創(chuàng)造就業(yè)崗位最多的城市、以茶傳承和傳播文化最具特色的城市、茶文化積淀最深厚的城市……
琴臺路——成都茶文化集聚地
在成都這座城市里,有著許許多多,大大小小的以茶立業(yè)的城鎮(zhèn)和街區(qū)。
青城山這座道教名山,孕育出成都的原創(chuàng)文化 道教文化和茶文化。青城道茶、青城雪芽等歷史文化名茶,傾倒四方茶客。茶農(nóng)王小波起義,更是書寫了茶史的一頁篇章。西路邊茶從這里通過茶馬古道送往藏區(qū)。這里有許多的茶文化積淀和珍寶。
邛崍這座充滿茶意的古城。曾經(jīng)以邛茶名揚天下。宋代思想家、學(xué)者魏了翁的《邛州先茶記》記述了相關(guān)的活動和民俗。世界上第一部征收茶稅的法規(guī)也出自這里,邊茶通過茶馬古道走向民族地區(qū)。乾隆皇帝品過邛州茶后,龍顏大悅,賜筆“天下第一圃”。
蒲江成佳,這坐落于萬畝茶園的茶鎮(zhèn),有著無比優(yōu)越的自然環(huán)境優(yōu)勢,在成都的生態(tài)圈里,以茶獨樹一幟。歷經(jīng)風(fēng)雨的茶馬古道至今還保留完整,散發(fā)出令人神往的魅力。
寬巷子、錦里、人民公園、文殊坊等街區(qū)。都以其獨特茶文化氛圍,川西民居的風(fēng)韻,都市原生態(tài)的茶館、川西壩子的民俗聞名,歷